协会主席Paul Gatza表示:“很明显,美国消费者的口味在不断发生变化,他们喜欢味道更醇厚、更多样的啤酒,导致手工啤酒销量迅速增长。”
美国啤酒协会估计,2006年美国市场共售出了超过6,600,000桶啤酒(每桶相当于31加仑),而2005销量为6,000,000。
根据信息源公司(Information Resources Inc.)的调查,手工啤酒的主要销售地点是杂货店、便利店和烟酒店。2006年,进口啤酒的增长幅度为10.9%,手工啤酒的增长幅度为16.9%。而国产啤酒和不含酒精的品种是啤酒业损失的重灾区。
啤酒协会手工啤酒营销部总监Julia Herz 表示:“如今,手工啤酒在美国市场大获成功,并且逐渐向世界各地曼延。手工啤酒满足了越来越多追求独特风格和价值的消费者的需求。”
美国啤酒协会目前共有1377家手工啤酒成员。