这是否表明要回到上世纪九十年代那种红红火火,年增长量超过40%-50%的阶段呢?据分析,上世纪九十年代是由当时特殊的情况决定的,1997到1998年间,大投资商对啤酒业不太看好而缩减了投资,致使部分投资者有机可乘才造成的,但当前的情景不会像当年一样。
手工啤酒的出口量连续两年增长迅猛,大啤酒制造商对进口的手工啤酒极为看好。他们为了提高企业的效益,不断推出新的品牌。
百威啤酒公司是其中最为活跃的企业之一,它在原品牌的基础上拓展了啤酒制造新工艺。百威啤酒公司在全美的销售网点达到600个,以前它只有自己的品牌,但为了保持业界巨头的地位,它不得不改变自己的策略。
如今,市场上充斥着大量的进口啤酒,种目繁多,新产品以惊人的速度在市场上出现。到2006年底,百威宣布与英博合作销售Stella Artois、 Bass、 Hoegaarden、 Beck's、 Leff等品牌。
尽管美国人的口味在不停地改变,人们对健康的追求也在逐渐加强,但这并没有影响啤酒的销量。相反,啤酒商们正是抓住消费者的这种心理,大肆进行宣传,反而增加了销量。大量研究表明,适度饮酒能使心脏病的发病率降低30%左右,这已经不是新闻了。类似的研究结果极大地刺激了啤酒业的迅猛发展,2007年必将又是一个啤酒业的丰收年。