Bosman在日前发布的一份声明中说:“事实上,这个寒冷的冬天使整个南非所有种植区的葡萄树进入了适当的冬眠,这是产出优质葡萄果实的重要必备条件。好雨也提高了土壤湿度水平。”
“从春天到初夏的储水量十分充沛,帮助干旱地区的葡萄度过了比往年更干燥的11月、12月和1月。当葡萄园需要接受常规或额外灌溉时,水坝能够充分满足它们对水的需求。”他说。
今年的葡萄采摘时间比过去提前10天左右,一月底的热浪也加速了一些地区的采摘,但是Bosman说“葡萄质量绝对不会受到影响”。
“红葡萄已经开始收获,3月底之前应当全文章来源华夏酒报部采摘完。从早熟的品乐塔吉葡萄的收获状况来看,红葡萄的收成将令人兴奋。”