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“葡萄酒业先锋”落户阿根廷
2007-02-28 00:00:00   来源: 《华夏酒报》   作者:王晋   评论:0

    说起阿根廷葡萄酒,许多人会联想到白雪皑皑的安第斯山脉。不过,在远离安第斯的中部大豆种植区和牧场地带,葡萄酒业先锋们扎下了根。
     阿根廷以马尔贝克葡萄闻名于世,这一葡萄品种主要生长在安第斯山区干燥的平原地带。阿根廷目前是世界第五大葡萄酒生产国,也是葡萄酒出口量最大的国家之一。但是到目前为止,该国的葡萄酒生产仍然局限在安第斯山脉西麓。
     “我们打算在这里生产一种风格与众不同的葡萄酒,因为这里的气候和土壤条件与传统的葡萄生产地区不同。”主要投资者之一Fernando Munoz 文章来源华夏酒报de Toro说。他最近刚在布宜诺斯艾利斯投资建立了一个葡萄园。
     布宜诺斯艾利斯是阿根廷最主要的小麦种植区,这一延绵不断的平原地带种植着大量的大豆和谷类,也是该国主要的牧区。Fernando Munoz de Toro的葡萄园就座落在布宜诺斯艾利斯西南340英里处,他认为这里受海风影响要远远强于门多萨等产区,因此能够生长出风味独特的葡萄。他的合作伙伴、法国葡萄酒专家米歇尔·罗兰认为这里的气候条件与法国一些产区极为相似。
     2002年,阿根廷暴发了一场大规模的经济危机,导致货币比索严重贬值,却大大刺激了该国的出口。2002年,阿根廷葡萄酒出口额达3.02亿美元,而2001年仅有1.49亿美元。仅2002年上半年,葡萄酒出口额就达1.69亿美元,较上年同期增长了约30%。
     除了建设葡萄园,他们还在本塔纳山脉(Sierra dela Ventana)发展葡萄酒旅游业,来吸引那些安第斯山脉产区的葡萄酒旅游者。
     目前为止,“葡萄酒业先锋”们约栽种了15公顷的葡萄,再这几年,人们就能尝到这里出产的葡萄酒。Munoz de Toro说,这里主要栽种了马尔贝克等白葡萄品种,未来他们计划借这里合适的自然条件发展有机葡萄酒生产。
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编辑:徐菲远

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