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2008年美国将成为全球最大葡酒消费国
来源: 《华夏酒报》  2007-02-26 00:00 作者:程钰童
    美国葡萄酒市场理事会最近的一项研究显示,继法国和意大利之后,美国已成为全球第三大葡萄酒消费国。如果这一增长继续下去,美国将在2008年成为全球最大的葡萄酒消费国。
     由美国葡萄酒市场理事会发起的这项对1,400名忠实葡萄酒消费者的调查显示,美国如今已经成为名符其实的葡萄酒消费大国。美国葡萄酒市场理事会作为一家非盈利机构,其职责是从消费者的角度发展美国葡萄酒市场,宗旨为“致力推广美国文化,促进葡萄酒的广泛接受”。
     根据亚当斯饮料集团引用Merrill 调查公司的数据,2006年是美国市场餐酒销量持续增长的第12年。事实上,也是历史上首次销量超过2.5亿箱,比2005年增长了3.3%。同时,去年美国成年人人均葡萄酒消费量达2.88 加仑,这些都预示着美国葡萄酒市场在未来仍将保持持续增长。
     目前,美国的“千禧年一代”(Millennials ,指13 至30岁之间的年轻人)大约有7000万人,这一人群正是葡萄酒消费的中坚力量,他们对葡萄酒表现出比上辈人更浓厚的兴趣。虽然他们当中有一部分人尚未达合法的饮酒年龄。
     本次调查中的其他重要发现:
     2006年,美国市场大约有70% 的葡萄酒为国产,而2003年为77%。在影响葡萄酒消费的各文章来源华夏酒报种因素中,葡萄或葡萄酒的种类是最主要因素,其次是价格、品牌、产地、年份和包装。
     目前美国50个州均经营葡萄酒,有60%的消费者尝试过其他州的酒。
     在目前的美国葡萄酒消费者中,“核心葡萄酒消费者”(即每周至少饮用一次葡萄酒的消费者)和“边缘葡萄酒消费者”(每3个月至少饮用一杯葡萄酒的消费者)各占50%。
     “核心葡萄酒消费者”消费了美国市场上92% 的国产酒,而“边缘葡萄酒消费者”仅消费了8%的国产酒。“核心葡萄酒消费者”多为男性,而“边缘葡萄酒消费者”多为女性。
     去年,美国人消费葡萄酒的70%为6-15美元价位区间。美国市场上30% 的葡萄酒是在酒店或酒吧中消费的,其中41% 为论杯出售。
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编辑:徐菲远
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