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新西兰葡酒业潜力巨大
来源: 《华夏酒报》  2007-02-14 00:00 作者:程钰童
    新西兰葡萄酒业去年出口额创5.12亿美元。而前任新西兰葡萄种植者协会主席韦斯利认为,新西兰葡萄酒业仍有提高的空间。
     韦斯利先生说:“今年出口额将达到7亿美元,到2010年,有望达到10亿美元。”10文章来源华夏酒报亿美元的出口额,再加上5亿美元的国内销售额,使得新西兰葡萄酒业成为该国举足轻重的产业之一。韦斯利表示:“10年以前,绝对没有人会想到经过10年时间,我们的年出口量能达到5亿美元。但是,如果有适宜的机会,我们的出口额可超过10亿美元。”
     韦斯利先生鼓励葡萄生产商们勇敢、积极地进行差异化生产,不要为目前的成绩感到骄傲。新西兰生产商创新的例子很多,如1973年开始在马尔堡种植葡萄,1982年开始在伦敦掀起销售狂潮,近几年,又在全球葡萄酒业率先用螺旋塞代替橡木塞。一些小酒厂采取差异化生产,在葡萄酒风格、产区、混合葡萄品种、单一葡萄品种、有机葡萄酒甚至是怪异酒标上做文章,在业界引人注目。
     但韦斯利先生同时警告说,新西兰葡萄酒业不应满足于已有的成就,目前采取的举措,既可能推进葡萄酒业发展,也可能使之毁于一旦。
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编辑:徐菲远
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