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英国将成为欧洲最大葡萄酒消费国
来源: 《华夏酒报》  2007-01-15 00:00 作者:王晋
    VINEXPO(亚太葡萄酒及烈酒博览会)与IWSR(国际葡萄酒烈酒报告公司)预测,未来3年英国的静止葡萄酒与起泡葡萄酒销量将超过其他任何欧洲国家,成为欧洲最大的葡萄酒消费国。
     到2010年,英国葡萄酒零售额有望达到55亿英镑。2001年至2005年,英国葡萄酒零售额增长了25%,达到49亿英镑。英国葡萄酒零售额的增长体现在两方面,一是葡萄酒消费量的增加,二是英国的葡萄酒消费者消费葡萄酒的总体价格的升高。英国瓶装葡萄酒均价为3.11英镑,高于欧洲多数国家。
     据预测,2001至2010年,英国葡萄酒年消费量将上涨3.7%,是世界平均消费增长幅度的3.5倍。但是,2010年,英国葡萄酒消费总量仍将低于法国、意大利、美国和德国,排在第五位。2005年,英国葡萄酒消费量为近17亿瓶,即合法饮酒人群平均葡萄酒年消费量为27升,接近于澳大利亚(28.3 升)和荷兰(28.6升)的消费量,远低于丹麦(38.3升)和德国(36.6升)。
     Vinexpo预测,未来几年英国葡萄酒消费增长速度将放慢,到2010年将达到28.5升/人,相当于年均38瓶或每月3.2瓶。但英国人倾向于在文章来源华夏酒报葡萄酒上多花钱,2005年英国市场上每瓶售价高于2.90英镑的瓶装酒销量比2001年增加了40%,而低于2.90英镑的瓶装酒销量仅增加了12%。
     2001至2005年,英国红葡萄酒消费量占葡萄酒消费总量的53%,较2001年增长了35%。同期桃红葡萄酒消费量增长了63%,预计到2010年将再增25%。
     研究还表明,澳大利亚已经取代法国成为英国第一大葡萄酒供应国。2001年~2005年,英国对法国葡萄酒的进口量减少了7.58% ,但是对澳洲葡萄酒进口量增长了51.7%。与此同时,英国对美国葡萄酒的进口量增加了超过一倍,对南非葡萄酒进口量增加了50%。
     在烈性酒的消费方面,苏格兰威士忌仍然是英国消费量最大的烈性酒,但销量在逐年下降,从2001至2005下降了6.7%。2005年英国烈性酒消费量约733.9万箱,预计到2010年销量还将下降10%。与此同时,伏特加在英国的销量急剧增加,年均涨幅达5.5%,到2010年将达到840.5万箱,取代威士忌的领先地位。
     全球葡萄酒与烈性酒消费
     现状与趋势
     VINEXPO/IWSR对全球葡萄酒与烈性酒消费情况的调查及预测数据如下:
     2005年,全球葡萄酒消费量达304亿瓶,到2010年将增加到318亿瓶。
     2005年,全球葡萄酒消费额为1070亿美元,到2010年将增加到1170亿美元。
     到2010年,美国将取代意大利和法国,成为全球最大葡萄酒消费国。
     2005年,美国是全球葡萄酒销售额最大的市场,销售额为197亿美元。到2010年,这一数字将增长到227.5亿美元。
     2005年,中国是全球第十大葡萄酒消费国,到2010年,将位列第九,俄罗斯位列第八。
     2005年,红葡萄酒占全球葡萄酒总消费量的一半,到2010年,将增长到150亿瓶。桃红酒消费量将持续增长,白葡萄酒消费量保持平稳。
     到2010年,葡萄酒消费在全球大多数地区都将出现增长,而在目前消费量领先的法国、瑞士、葡萄牙、阿根廷和西班牙等国家却会出现萎缩。
     全球烈性酒消费量以每年近1.4%的增长幅度递增。亚洲消费了全球47%的烈性酒。全球烈性酒销售额到2010年将达到1800亿美元。
     全球杜松子酒销量呈下降趋势,而苏格兰威士忌和龙舌兰酒保持稳定增长。
     到2010年,中国将成为全球第二大干邑白兰地的消费国,英国位列第三,美国位列第一。
     2005年,全球葡萄酒产量达2783万千升,预计2010年将达到2870万千升。2005年,全球葡萄酒消费量为2278.81万千升,预计2010年将达到2388.25万千升。
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编辑:徐菲远
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