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仁怀市规定，凡注册使用茅台镇名称的白酒企业，一律不得在茅台镇外设立生产性分支机构，一律不得异地生产包装。对不在茅台镇生产，而使用茅台镇地域名称的白酒企业，一律予以变更登记。
仁怀市境内赤水河畔的茅台镇，因其奇特的水文环境、气候条件、微生物群落的完美结合，造就了举世闻名的茅台酒，也决定了茅台酒不能异地生产。为此，茅台酒被中国确定为原产地域保护产品。茅台酒传统酿造工艺也被列入中国首批非物质文化遗产名录。
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