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金门高粱酒还是原来的金门高粱酒，不过装酒的瓶却可能由过去的以玻璃瓶为主变身为瓷瓶。金门高粱酒业界现正牵手福建德化陶瓷业界，展开一项瓷与酒的联姻，对酒瓶进行创新。
德化陶瓷温润洁白，名满天下；金门高粱酒风味醇正，柔顺净爽。此间媒体援引业界人士的话称，两者的联姻相得益彰，互惠双赢。
台湾联宏科技中国大陆联络处代表裘见乐一九八八年第一次到大陆后，就开始专注研发瓷器酒瓶。他说，德化本土的高白土收缩率适当，烧成密度很高，是酒瓶的首选。陶瓷酒瓶不但可以更好地保持酒的品质，而且在喝完酒后还可做装饰品。“我们要做一种是酒瓶又绝不仅仅是酒瓶的东西，也有它的文化内涵。”
他也指出，瓷器酒瓶要成为酒瓶主流，要选用好的瓷土烧制，有先进的技术支撑，进行广泛的文化营销。目前，他已为陶瓷酒瓶设计了一种双轨防漏结构的瓶口，选用了塑胶合成瓶塞，并从台湾带来师傅指导德化工人进行技术改进。
德化县台办官员认为，德化陶瓷业与金门高粱酒业合作，开发酒瓶市场，更深层次的饿意义在于扩大两岸的科技、文化交流与合作。
据悉，德化县陶瓷同业公会去年八月即与金门县陶瓷学会签订了建立交流合作关系的协议书，德化陶瓷职业技术学院与金门陶瓷厂也签订了合作意向书。双方同意建立机制性的产学研合作关系，加强资讯交流、投资合作及陶瓷艺术开发学术交流合作，在德化陶瓷职业技术学院设立艺术酒瓶设计室，共同为金门酒厂实业股份有限公司研发生产个性化酒瓶。
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