近日，在山东扳倒井集团举行的品酒技能比赛上，“中国第一品酒师”张锋国出任评委之一，对参加比赛的30多名品酒精英进行了检阅。
据扳倒井集团相关负责人表示，随着白酒行业竞争的不断加剧，人才的重要性越来越凸显。为提高企业员工的整体素质，企业于2006年挂牌成立了扳倒井学院，并开办了品酒员培训班、业务员培训班、车间班组长培训班、促销礼仪培训班等，对企业各方面人才进行定期培训。
据了解，此次品酒技能比赛是扳倒井品酒技能培训班成立以来，规模最大的企业内部品酒技能比赛，除了中国第一品酒师坐镇评委席外，还邀请了国家级评酒员和多名省级评酒员共同组成评委组，参照全国品酒技能比赛程序进行品酒技能测试。
此次比赛是对企业一线专业品酒人员水平的检验，它将对不断提高扳倒井集团专业人员的整体品酒水平，提高产品质量起到重要的推动作用。
文章来源华夏酒报;
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：王玉秋
