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根深叶茂(下)
来源: 《华夏酒报》  2007-04-04 21:53 作者:赖积萍

     科技创新,强身健体显活力
     上世纪60年代,天津轻工学院的李祖功和曹秀琴两名学子把科学酿造白酒的技术带到了伊力特,带出了一批批科技人才,如享受政府特殊津贴的副总经理周荣祖,国家级品酒委员、总工程师刘新宇,以及科班出身的潘巍、李强、卜宇宏、黄新贵等一批技术型管理人才。这些科技人才在伊力特的“尊重创新、宽容失误;尊重实践、宽容失败”的人文精神指导下,创造了一个又一个奇迹,攻克了一个又一个难题。上世纪80年代初实施的“酿酒辅料单独清蒸工艺”为伊力特酒的纯正去杂奠定了质量基础;“窖泥窖池微生物的研究”,独创了酿酒最前沿的生物技术;GB2828-2003抽样检验方法的实施,每年可为企业节约大量人力、物力和财力;制曲工艺的创新为“伊力”牌白酒风格的统一打下了坚实的基础。新疆白酒第一科研所是伊力特公司的自治区级企业技术中心,先后配置了国际国内先进的液相色谱仪、气相色谱仪、分光光度计、离心机、胶体磨、净化水处理等检测设备,为新产品的研发和质量的提高打下了坚实的基础。
     伊力特公司对在工作中有创新的员工及时给予表彰和奖励,生产部科员刘雪剑编制出了能准确地反映包装产品的编码、品种及流通渠道的信息传递,并能提供包装产品管理的统计和分析功能的包装生产管理系统软件,公司为他发放了10000元的高额奖励。酿酒一厂酿酒工人赵元平创新的“薄层串酒尾”工艺方法,一级酒品率比春季高产时提高了近20个百分点,在夏季产量低的情况下等级品率反而提高。在公司召开的经济工作总结大会上,赵元平在全场热烈的掌声中从徐勇辉董事长手中接过了5000元的技术创新奖,成为伊力特第一个获得高额奖励的基层一线员工。
     管理创新,提高素质聚人心
     物竞天择,适者生存。伊力特公司在做好各项基础管理工作的同时,注重构建“学习是工作、工作是学习”的新型教育模式,将企业培育成学习型组织。从1998年开始实施的管理人员竞争上岗,打破了员工只能上不能下的陈腐观念。“守岗靠技能,上岗靠竞争”。几年来,通过竞争上岗的中层以上管理人员达9人,占中层以上管理人员的15%,使一些文化层次高、有闯劲的年青人走上了领导岗位。
     在现场管理上,伊力特推行的是6S管理模式,“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”。6S管理使伊力特做到了人员精干、纪律严明、环境整洁、设备良好、物流有序、信息准确、优质低耗、高效率、高素质、管理环节全程受控的良好局面。
     根深而后叶茂。多年的苦心经营,换来了伊力特的累累硕果。继伊力特公司获得多达百余项的国际、国内大奖之后,近日,伊力特实业股份有限公司生产的主导产品伊力特曲荣膺“1985—2005中国白酒工业十大竞争力品牌”;在2006年中国最具价值品牌500强排行榜中,公司的“伊力”品牌以5.65亿元的身价,再次荣登《中国500最具价值品牌》排行榜;为纪念伊力特诞辰50周年,陕西省14位书画名家联合向公司赠送了极具收藏价值的、长达35米、气势磅礴的书画长卷;10月20日,伊力特又被中国企业联合会授予“2006年度全国企业文化优秀奖”……


 
    文章来源华夏酒报;
    


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编辑:王玉秋
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