51岁的刘长学在农闲时节还经营着农家乐，过几天就要到专合社务工收割粮食了。趁着这几天农闲，他和妻子把手头的活儿赶一赶。

他所说的专合社，是当地几百农户在政府的号召下，自发组建的“茂禾专业合作社”，这个专合社的主要业务之一，就是为五粮液种植酿酒专用粮，包括红粱、水稻和玉米。

自2017年加入五粮液酿酒专用粮基地发展计划以来，包括刘长学在内的诸多农民，依托“产业扶贫”逐渐走上了致富路，甩掉了“贫困户”的帽子，“专合社产业工人+务工+小生意业主”的新型面貌，已经取代了祖辈几千年来沿袭已久的传统自耕农的形象。

不用到外地去找活儿了

兴文诸多农户的生活变化起始于2017年，五粮液公司在这一年开始发展高达百万亩的酿酒专用粮基地项目，“本地化、基地化、有机化”是重要目标。

虽然村民们并不理解这所指何意，不过对于他们来说，五粮液酿酒专用粮基地带来的，是依托本地一步步提高的收入。

群会村村民刘长学和妻子此前主要在家务农，农闲时节外出打工。

“家里四亩田，一年到头只有4000多元的收入。”刘长学说，全家4口人，这一点儿的收入显然不够，两个儿子学了手艺，跑到外面打工。

2017年，五粮液公司要在当地升级打造酿酒专用粮基地的消息传开。刘长学说，或许是看上了当地山清水秀的自然条件吧——群会村在僰王山下，风光优美、生态良好，但是以农业为主的经济形态，加上交通条件落后的现状，使得当地村民收入普遍较低。

五粮液的项目很快带来了改观。群会村、水流坝村作为五粮液酿酒专用粮基地示范点，成立了专业合作社，与之签约专供。由五粮液提供种子、技术支持，引导当地村民种植符合企业要求、高标准的原粮。

在“基地+公司+农户”的模式下，村民将部分土地流转入公司化运作的“茂禾合作社”，成为五粮液酿酒专用粮基地，由合作社对其进行统一管理。原本的村民成为专合社的股东与工作人员，享受每年的分红与务工收入。

刘长学原本的4亩土地，有2亩流转入专合社，剩下2亩自留。这部分流转的土地每亩每年可获得300多元的费用。此外，在农忙时节，他为专合社务工，每天还有120元的收入。

按照每年约90天的农忙时间计算，为专合社务工的村民一年约有10000元以上的工资收入。

同村的高成君，今年已经60岁了，他和老伴已经没有精力继续务农，所以，就把家里的4亩土地全部流转入专合社，农闲时节给古宋粮油公司务工。这家公司与五粮液公司签有合约，为专职收购粮食的国资企业。

“一天能有70多元，一年工作几个月，算下来大概有10000多元的收入。”高成君说，这样的工作方式很轻松，又不用像过去一样离家到外地去打工。

五粮液酿酒专用粮基地的“本地化”策略，不仅保障了五粮液酒的高品质，更为当地村民带来了实实在在的好处——他们将工作与本地本村捆绑，结束了过去像候鸟一样四处找活儿干的境况。

产业扶贫有了新模式

一边是农户的生活因之变化，另一面则是整个兴文县的农业发展与扶贫状况有了新面貌。

兴文县粮食局相关负责人介绍说，兴文县共有9个专合社与五粮液公司签订了粮食基地发展协议，打造了9600多亩基地示范田。

“我们希望以点带面起到示范作用，带动周边村组、农户加入到粮食基地发展计划之中，以市场化的形式，实现产业扶贫的目的。”这位负责人表示，以“专合社+农户”形式发展的粮食基地，将与五浪液实现双赢。

以高标准种植、收割的酿酒专用粮，全部被五粮液公司收购。

比之普通农田，签订协议的专合社在交易中会获得五粮液公司的保护价，水稻、红粱的单价，均比市场价稍高一些。

在兴文县政府相关负责人看来，这样的模式，让农民在不担心买家的情况下，更专心于种粮，也获得更多的收入。

据宜宾长江源酒业有限责任公司相关数据显示，2017年从粮食基地共收购1.2万吨糯红高粱，按照当年保底均价来算，基地农户总收入达到约5400万元。

记者从兴文当地专合社了解到，五粮液公司针对签约基地的原粮收购价格，逐年递增，预计今年基地农户的收入会进一步提高。

除基地直接效益之外，“产业化扶贫”的影响力正在多维拓展。

依托高达5000亩五粮液酿酒专用粮基地示范田，兴文县政府在僰王山镇兴建了一座“农业公园”，计划将其打造成为“4A景区”，观景台、田间公路等基础设施正逐步完善，大米博物馆展示了当地农业从远古到现代的变迁，成为游客新的目标。

在农业基地与旅游业的带动下，其他周边产业也逐渐兴盛。部分依托粮食基地、有了基本收入保障的村民，也开始了创业的尝试。

刘长学在今年夏天办起了农家乐。

“菜是自家地里种的，米也是自家的，新鲜。”刘长学说，很多游览僰王山的游客会顺道在山下的“农业公园”一游，富有当地特色的“农家乐”生意火爆。

刚刚开始尝试，一个月的收入就达到了1万元以上。看到生意这么好，刘长学乐开了怀：“以后做好了，可以把在外头做厨师的小儿子叫回来，让他接手，不用在外面辛苦打工了。”

来自兴文县的消息显示，2018年，全县的五粮液酿酒专用粮基地将达到3.6万亩，带动更多农户走上脱贫致富之路。