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新时代,名优酒企的春天来了
来源:《国家名酒周刊》  2017-11-21 16:08 作者:刘保建
11月6日,由中国酒类流通协会主办的“2017中国酒业商业领袖50人论坛年度峰会”在山城重庆召开,50家酒类生产领域和流通领域的核心厂商,为了推动酒业变革与竞合发展,相聚共商大计。

当天,五粮液股份公司副总经理朱忠玉发表了《新时代、新改革、新动力》的主题演讲,对当前行业调整面临的挑战和机遇做出解读,对新时代下酒企的新改革、新动力进行提炼。

十九大报告指出,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。对此,朱忠玉称:“这也契合了酒类行业的调整趋势!我认为,白酒行业名优酒企的春天来了。”

朱忠玉为什么这么说?

名优酒企迎来较长周期春天

过去这几年,中国酒业发生了深刻变革。一面是外部环境带来的行业调整、深度调整给传统厂商提出了挑战,也带来巨大机遇,每个企业都在积极适应,并取得阶段性胜利。另一方面,互联网时代的到来,让新业态的形成和广泛跨界合作有了可能性,换言之,互联网给企业和行业带来了发展新动力。

行业的调整伴随着产能的过剩。朱忠玉认为,尽管行业这两年复苏得还可以,但其实竞争还非常激烈。不过,看到这样一个变化,对名优白酒来说反而是好事,将迎来一个较长周期的春天。

“当前,互联网信息化的发展,为每一个企业建立真正的以消费者为中心的服务体系和营销体系提供了可能。下一步,每一个企业应该真正把消费者作为中心来制造产品,提供优质服务。”朱忠玉表示。

他认为,当前很多酒企调整,其实做得很好。在充分认识到市场新形势的基础上,这两年,酒业涌动着积极的改革信心,大力变革酒类消费文化,转型升级、优化结构、提高质量、创新营销和满足消费需求,既反映了时代精神,也迎合了市场潮流,引起了消费者的共鸣,赢得了社会的新认知。

而大型名酒企业理应做好改革先锋。以五粮液为例,2017年堪称五粮液的重要变革之年。根据党中央、国务院关于推进农业供给侧结构性改革的实施意见,四川省着力做强川酒、川茶、川菜等特色优势产业。五粮液作为川酒龙头企业,在做大做强做优川酒支柱产业过程中,勇于担当。

新时代,“二次创业”开了好头

朱忠玉提出,任何一个时代都是适者生存,只有主动改变自己,才能适应新的市场环境。

上世纪80年代中后期,五粮液公司迎来“改革开放”春风,抓住时机,通过不断引进新的管理方法,靠着品质赢得市场,成为消费者心目中的名酒,奠定了“中国酒业大王”的地位。

在不久前党的十九大会议上,十九大报告提出,中国特色社会主义进入新时代。在新时代,作为中国酒类行业标杆,五粮液公司以“二次创业”开启新发展、新征程。

今年,五粮液在白酒低度化、国际化、新生代产品、营销模式转型等方面强势发力,让大家感受到了它愈加清晰的改革战略,以及强势复苏和持续性发展的活力。

朱忠玉认为,这些变化迸发出的新动力,为五粮液公司上下一心的“二次创业”开了好头,也是它拥抱新时代,提振新动力的强劲支撑。

今年,五粮液公司连续举办四川新生代酒品战略暨五粮液新生代酒品品鉴会,以新生代酒品演绎时尚主义,希望用“新概念、新体验”吸引新一代的消费者,以新活力拥抱产业“新时代”。

为破解中国白酒年轻化、国际化课题,五粮液集团7月份举行了“2017中国低度白酒发展高峰论坛”,阐述五粮液对于低度白酒发展的思考,五粮液将通过工艺创新和酒体创新,适应新一轮消费升级的新需求,顺应白酒低度化发展新趋势。

以“中国的五粮液、世界的五粮液”为指引,今年,五粮液国际(欧洲)公司在德国揭牌成立,与国际时尚品牌施华洛世奇共同发布新产品——“缘定晶生”系列白酒,在捷克、哈萨克斯坦、以色列等多个国家开展文化与经贸交流活动,行程超过了10万里,达到了中国文化与世界文化的同频共振,让全世界感受到了中国白酒的魅力。

今年,五粮液大力推进“百城千县万店”工程,这是五粮液贴近市场、贴近终端、贴近消费者的重大战略举措,公司将以“百城千县万店”工程的实施为契机,全面构建新型厂商关系和新型终端关系,推进公司从粗放型向精细化的营销模式转型。

同时,这也是为了凝聚更大合力,开启五粮液“二次创业”新征程。

在新时代的指引下,五粮液公司坚持新的发展理念,强化规划引领,着力调整优化产业布局结构。坚持“做强主业、做优多元、做大平台”的战略发展思路不动摇,始终保持专注发展战略定力,深化供给侧结构性改革,实现追赶型、跨越式发展,力争早日实现千亿企业目标。

在“新时代”,五粮液坚持以市场为导向,强化创新驱动,着力积聚企业发展动能,坚持战略创新、品牌创新、营销创新,弘扬工匠精神,坚守产品品质,把创造更多优质绿色产品、满足消费者日益增长的各种美好生活需要作为创新发展的动力和源泉。

在接受采访时,朱忠玉表示,在新时代、新改革、新动能的带领下,五粮液公司必将会实现“二次创业、再创新辉煌”的目标,分享新一轮的改革发展成果。

编辑:赵果
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