在当下的变革时代，女性的力量正通过体验经济、社交经济、女性创业等方面，对经济结构转型与国人素质升级产生深刻的影响。同时，随着女性在社会交往活动中越来越重要，越来越被尊重，女性饮酒早已不再是禁忌。所以，当前很多企业将女性用酒作为一个细分市场来开发，作为企业销售和利润的增长点。

那么，女性用酒到底该具备什么特点才能吸引到她们的注意？目前，女性用酒市场有什么特点？未来，女性用酒又会具有怎样的发展趋势呢？

女性用酒成细分市场潮流

据相关数据统计，中国各大城市时常有饮酒行为的女性人数，正以每年22％的速度增长。对现代女性来说，与朋友喝酒聊天、缓解压力，已经不是男士的专利。女人与酒，这个组合将会越来越多地出现在女性群体中。

随着社会经济的发展和女性地位的提高，女性的饮酒比例越来越高。2002年，在全国31个省份132个调查点开展的中国居民营养与健康状况调查，共调查15岁及以上居民159117人，该调查下的定义不论白酒、啤酒、葡萄酒，平均每周饮用1次即为“饮酒”，逢年过节才饮用1次者不算。结果显示：居民现在饮酒率为21.0%，其中男性39.6%、女性4.5％；城市居民20.9％、农村居民21.0%；39.9%的男性和29.5%的女性饮酒者每天或几乎每天饮酒；58.2%的男性饮酒者次均饮用白酒100～150g，77.3％的女性饮酒者次均饮用白酒50～100g。女性饮酒已是不容忽视的现象。

此外，在世界范围内亦是如此。据英国广播公司报道，一项关于全球饮酒习惯的研究表明，女人在酒精消费量上几乎要赶上男人了。无独有偶，澳大利亚新南威尔士大学的研究人员分析了在1891年和2001年出生的400万人的数据（数据大多数来自北美和欧洲），得出一个结论：过去男人们更爱喝酒，但如今男女在喝酒量方面的差异越来越小了。

随着女性群体出席商务宴请频率的增加、社交应酬场合的需要，女性酒的市场需求也逐渐升温。因此，葡萄酒、洋酒、果酒、调配酒、鸡尾酒等适合女性喝的酒不断增多，不少企业纷纷瞄准女性酒，试图开启酒水市场的“她”时代。

据了解，目前市场上各种蜂蜜酒、果酒以及五粮液亚洲红石榴酒等女士专用酒多达几十种。

这一现象背后，是传统酒水品类增长乏力，酒企转而寻求新的增长空间。因此，以女性消费者为目标消费群体的酒类新品这几年层出不穷，形成了一股细分市场的潮流。

可以说，只要能把握女性消费者的淡雅口味，迎合其饮酒需求，女性酒水市场潜力巨大。

女性用酒需要尊重她们的需求

上海怀瑜实业有限公司闺蜜酒品牌创始人巩国磊先生认为，作为女性用酒，首先要尊重女性的饮用需求和健康需求；其次要有个贴切的名字，符合女性的特色；三是要有一定的文化和内涵，符合女性的情感。

在许多商务宴请上，愈来愈多的女性钟情于葡萄酒、洋酒。由于葡萄酒的低酒精度和养颜、美肤、舒筋活血等“健康特征”，受到许多女性消费者的追捧。

同时，不少女性消费者反映，自己买酒最主要的目的是享受品酒的过程，喜欢慢慢地去品味，讲究的是一种情调与生活品质。

那么，目前市面上比较流行的、有代表性的女性用酒都具有什么特点呢？从2012年开始，闺蜜文化、闺蜜情感、闺蜜经济越来越热，显示了闺蜜时代的到来。

借助于这股文化风潮，提出将闺蜜酒这款产品打造成女性用酒第一品牌，品牌与消费者达成精神上的共鸣，功能上也是达到消费者的需求突出了美容养颜助眠之功效。

实际上，立志做“闺蜜酒”的并不止一个品牌。全球第一大洋酒集团帝亚吉欧就用旗下百利甜酒（Baileys）撬动女性消费市场，也被看作是帝亚吉欧实施多元化、进行消费细分的结果。

在定位上，这款百利甜酒与众不同。根据他们市场调查反馈的意见显示——女性饮酒文化在中国处于一个发展阶段，但是相比于男性消费者，女性饮酒是躲在私密状态下进行的，她们大多不愿面对男性或者其他不熟悉的人展示好酒形象。

为此，为了迎合女性消费者的心理，百利甜酒将自己定位为独立女性的“闺蜜酒”。

这种定位意味着女性消费者可以在面对自己最为要好的朋友时分享酒水，展示真实一面。

除此之外，五粮液的亚洲红石榴酒则是一款由百分百石榴原汁发酵，根据中国人的体质和口感，量身打造的一支符合中国人的果酒。石榴在传统寓意中素有“抱团”的寓意，代表着“友好、团结、齐心”的美好愿望。同时，石榴的抗氧化性是葡萄的3-5倍。在这个大健康来临的时代，五粮液集团亚洲红石榴酒传递的是一种健康的正能量，因此，产品一经推出，便迅速赢得了女性消费者的喜爱。

高品质高“颜值”俘获芳心

五粮液集团仙林果酒公司所生产的果酒无论是品牌还是品质在国内同类产品中都具有领先水平，是“高颜值”的产品。

我们可以看到的是，在愈来愈多的夜场、商务宴请上，愈来愈多的女性钟情于葡萄酒、果酒。这是因为这类酒的低酒精度和标榜的养颜、美肤、舒筋活血等“健康特征”。

对此，有业内人士认为，基于“女性饮酒”氛围和场合的独特， “女人酒”不应该仅仅停留在“概念”炒作上，而应该开发出适应“她时代”对酒类饮品需求的个性化产品和品牌。

而且“女性饮酒”较“男性饮酒”而言，存在独特的消费氛围和场合。一般来说，“女性饮酒”大多在商务、社交、应酬等饮酒场合。她们特别注重“健康”和“忌讳”喝醉。因此，在开发“女性酒”时，应该充分考虑这两个特征。这也是女性用酒发展的主要趋势和产品的主要特征。

新丝路时尚机构总裁陈涛表示，很多年轻女性，她们追求时尚化、小资化的生活方式，渴望酒精饮品，但是同时对于健康有着很高要求。

由此来看，酒企在开发女性用酒时，不但要有高品质更要有高“颜值”，以此方能俘获女性芳心。

据《2014到2018中国果酒研究报告》显示，目前我国果酒销售额的年增长率约为13%，预计2018年果酒行业规模将超过2000亿元。而五粮液集团仙林果酒公司所生产的果酒无论是品牌还是品质在国内同类产品中都具有领先水平，是“高颜值”的产品。因此，在女性用酒这一细分市场不断发展的情况下，其无疑将在这一轮千亿市场发展中享受到市场发展的红利。

此外，作为女性用酒，社群化营销也是其未来营销发展的趋势之一。巩国磊对此表示，通过打造特有的闺蜜酒文化，闺蜜社群文化，闺蜜线下聚会，体验饮用的活动，可以有效带动闺蜜酒市场的蓬勃发展，并借助于微信、微博及一些针对性的社群活动营销推广，能有效打开闺蜜酒细分市场的渠道。