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准确定位是名酒拓市的重要标杆
来源:  2016-12-13 13:48 作者:潘晓明

潘晓明
 
广州广兴湖酒业发展有限公司总经理

前些年在广东市场上一度销售见好的很多地方品牌、小品牌如今都下滑厉害,有的品牌甚至已经退出了广东市场,但从我们公司代理的部分名酒来看,销售业绩却在明显上升。

我是一名80后,从我的角度看白酒的销量整体会减少。首先,白酒作为谈生意的工具、讲砝码的条件已经不存在了,同时我发现身边年轻一点的人消费白酒的越来越少,大家很多时候消费葡萄酒或者啤酒。但是,我认为,国家名酒尤其是一线名酒的销量会增加,因为随着人们理性饮酒、健康饮酒意识的改变,大家在“少喝酒、喝好酒”的认识上基本有一致的共鸣,人们在选择接待用酒时,也会更多地考虑知名度更高的品牌白酒,不仅品质有保障,而且也体现了对客人的尊重,所以名酒的销量增加将会成为现实。

国家名酒有十几种,在不同的城市不同的消费层面都有其忠诚的购买客户。由于品牌影响力、历史文化等条件的限制,国家名酒也分为不同的等级,如一线、二线、三线等,有的国家名酒甚至还不如区域强势品牌的市场占有率高。

广州广兴湖酒业发展有限公司目前代理着广东市场认可度最高的四款国家名酒,分别是茅台、五粮液、剑南春和泸州老窖。对于消费者来说,这四款名酒代表着四个不同的档次,所以对不同价格段的产品也各有自己的判断和选择。一般来讲,200元左右的酒,泸州老窖卖得最好;300-400元的酒,剑南春卖得最好;600-800元的酒,五粮液卖得最好;而1000元以上的酒,茅台卖得最好。相比较两个顶级品牌茅台和五粮液,五粮液用于企业和商务接待更多一些。

无论从消费者还是经销商的角度看,一线名酒的畅销大单品的价格应该成为这个企业的重要标杆,以大单品为核心,所有的系列产品都应该围绕这个大单品进行延伸和增加,所增加的产品也要参考大单品的价格,从度数高低、年份长短来制定价格,新的产品价格绝对不能撼动或者影响畅销大单品的价格。大单品价格定位的准确性和稳定性可以增加消费者的忠诚度,增加经销商合作的信心,对于企业、经销商、消费者三方都是一件意义深远的好事。

编辑:赵果
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