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品酒识女人
来源:《国家名酒周刊》  2016-04-15 16:27 作者:吴勤彬

  记得我在办公室信息科工作的时候,从市直机关抽调一位很有个性且气质颇佳的美女到我科室上挂职锻炼。她坐在我对面,工作间隙,我们常常有一搭没一搭地聊天。有一天,快下班时,我们聊着聊着,她忽然说:“不跟你聊了,我要喝酒去了。”我问她是不是赴别人的喜宴,她说不是,是跟朋友喝。

  那一刻,我的心里忽然就涌起一股很特别的情感,一种异样的感觉在心头掠过,觉得她是一个非常懂得享受生活的女人。“我要喝酒去了”,这话说起来,就像张爱玲说的“走,我们下楼去”一样,很有一种女性的豪迈在里面,真让我们男人有一点汗颜。

  向来,我在女人喝酒问题上比较纠结。严格说起来,喝酒并非男人的专利,就像前面那位美女同事称我为“酒徒”,许多女人一样是“酒徒”。男人喜欢醇酒美人,女人也没闲着,偶尔喝个小酒,与男人说些不着边际的话,把男人迷得晕头转向。可是,当你想向她膜拜的时候,她又翩然离去,留下你在那儿独自怅惘。喝酒的女人,只要分寸拿捏得当,真是让男人欲罢不能。

  酒有很多种,喝酒的女人也有很多种,正所谓品酒识女人,闻酒见女“性”。

  譬如,喜欢喝葡萄酒的女人,天生具有一种浪漫的风韵。她们像葡萄酒一样,有着美好的气味,诱人的色泽,她们也如葡萄酒一样,经历了酝酿的升华,最后把所有的风韵都融入那馥郁的芳香里。女人是葡萄酒的生命,只有酒汁渗透到女人的身体里,才显出她的无穷魅力。这个世界上,我认为,女人最懂葡萄酒,也最会品葡萄酒。

  喜欢喝白酒的女人,一般比较理性。不过,这里也分中国白酒与外国“白酒”两类。看过一部美国电影,里面的女主角就喜欢喝白兰地,这样的女子天生比较独立,而且,具有一种刚强在里面。

  中国的白酒,一般都比较烈,敢于喝中国高度白酒的女人,本身就比白酒还刚烈。我二十年前,在望江赛口镇见过一个喝二锅头(反正是高度白酒)的女人。她是一个屠夫(好像这个职业与女人很遥远),每次杀猪前,一人“咕咚咕咚”仰脖喝一瓶酒,然后一人就将一头大肥猪绑定宰杀,看得所有人嘴里都“嗤嗤”冒气。

  所以呀,我觉得敢像男人一样喝高度白酒的女人可以像男人一样,不管环境多么艰苦,她们都受得了;不管情况如何严峻,她们都一样的淡定乐观。这样的女子,即使在乱世也能活得很好,因为她本身能够对付一切恶劣的环境。

  白酒里面,也有一部分女人喜欢喝五粮液。这样的女人,经历了岁月的千锤百炼,是中国古典美与现代气质的结合体。这样的女子,即使在人群中,也会发出耀眼的光辉。

  但是,大多数人还是喝普通的白酒,我就喜欢喝普通的白酒,因为它非常家常,如同小家碧玉一样。喜欢普通白酒的女人也是如此,她们大都对浮华没有特别的爱慕,她们天生具备过普通生活的气息,对生活要求也特别简单,也许是一餐便饭,可只要有一壶白酒,她们就已经很知足了。我觉得我办公室的那位美女同事就是这一类型。

  场面上,香槟应该是最不贴近人的酒,不管是男人还是女人,很少有人花很多时间喝香槟。比如,香槟在庆功宴上的露面,其实都是装点,而男人请女人喝香槟,其实也是醉翁之意不在酒,大多有着让女人解除戒备的打算。

  我最反感的一类喝酒的女人,就是在酒桌上把持不住,经不住男人的挑逗,酒后失态,丑态百出,或以酒为媒介,像潘金莲那样心甘情愿投怀送抱的。这类女人除了玷污美酒之名以外,只能说是女人中的败类了,为人所不齿。

  生活中还有一种借酒浇愁的女性,她们心烦的时候,无聊的时候,总希望所有的忧愁都被酒精所消灭,喝酒只为心中的伤感。当酒精被吸收,伤感也就烟消云散了。也只有喝下酒,让自己所有的眼泪和无奈混在酒里,最后再吐出不为人所知的心酸。对于这一类女人,我只能深表理解和同情。

  女人与酒,女人与男人,永远都在这样一种矛盾与挑逗中纠缠着。

编辑:赵果
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