据了解,该局对辖区内散装白酒生产经营主体开展集中普查。摸清楚本地散装白酒生产经营主体情况,并对普查情况进行登记建档。在普查过程中,重点检查其生产经营现状以及是否存在滥用食品添加剂、虚假标识等问题;强化抽检力度,除了白酒(配制酒)常规检验项目外,增加检测项目,如三氯蔗糖类甜味剂、重金属铅、甲醇、氰化物、香精等,遏制企业为钻抽检项目空子而非法添加;同时,加强日常监管,完善相应的规范和制度,加强日常监督、行业服务和自律。努力提高生产经营主体的法律意识和诚信意识,提高人民群众的食品安全意识和自我保护意识。