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会上，市市场局负责人就全市食品安全生产工作开展情况进行汇报，并安排部署下一阶段工作；郭礼宣读《仁怀市白酒市场秩序专项整治工作方案》；市农牧局、市公安局、茅台镇负责人作表态发言；各乡镇（街道）、各相关部门负责人签订食品安全责任书。
宋祖禹指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，规范有序的白酒市场是我市白酒产业生产发展的前提保障。全市上下要进一步统一思想，理清思路，精准施策，夯实责任，全面提升我市食品安全监管水平，净化白酒市场流通秩序。
宋祖禹要求，各级各部门思想认识要到位、责任明确要到位、协调配合要到位、组织保障要到位，层层压实责任、形成合力、强化保障，确保工作推进有力有序；围绕重点环节、重点种类、重点场所，狠抓食品安全生产和监管；集中开展打击整治白酒违法犯罪专项行动、白酒质量专项治理活动、白酒企业市场准入清理行动、小作坊整治规范行动，切实维护好白酒市场良好秩序；对责任不落实、工作推进不力、整改措施不到位，以及相互推诿扯皮、贻误时机而影响工作的，要严肃追究责任。
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