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注意！金装张裕解百纳系假冒，与张裕无关

来源：杯酒人生 2016-07-22 16:42 作者：关子辰

7月20日，河南省食药监局公布其监督抽检结果显示，淮阳县许湾乡国富生活购物广场销售的标称香港百年张裕葡萄酒股份有限公司生产的1批次金装张裕解百纳干红葡萄酒检出苋菜红。同时，食药监局注明，被抽样产品涉嫌假冒。

对此，记者向烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理孙健进行了求证。他表示，香港百年张裕葡萄酒股份有限公司是不法分子钻法律漏洞，在香港注册的公司，实际上与张裕没有任何关系，生产的产品也是仿造张裕的，此前曾打击过。记者为此特地查询张裕A（张裕上市公司）发现，旗下并无与香港关联的子公司或分公司。

对于假冒商品流入市场，孙健同时表示，这样的事情发现一次就要向有关部门举报，要从源头上坚决打击。

据了解，由于苋菜红易溶于水，呈带蓝光的红色溶液，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂，其遇铜、铁易褪色，易被细菌分解，耐氧化、还原性差，不适于发酵食品应用。根据国家相关规定，葡萄酒在酿造过程中不得添加苋菜红。但近年来部分企业为了使生产出来的葡萄酒色泽鲜艳，在生产过程中违规添加这些色素，有些企业甚至使用香精、色素等配制葡萄酒产品。消费者在购买时应当格外留心。

编辑：王吉本