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襄阳食药监局:7家面馆、酒馆中的黄酒不合格
来源:襄阳日报  2016-04-14 15:22 作者:王晶晶

近日,从襄阳市食品药品监督管理局获悉,今年第一季度食品安全“你点我检”活动抽检结果出炉。其中,食用油、白酒、餐具情况良好;黄酒问题最多,市民“点检”的7家面馆、酒馆的黄酒均存在不合格现象。

3月2日,襄阳市启动食品安全“你点我检”活动,经过为期一周的公开征集,确定对市民最关注的餐具、食用油、黄酒等100个批次食品进行抽样检测。

此次食品安全“你点我检”,餐具、食用油、白酒全部检测合格。抽检人员对市区3家餐饮消毒公司和6家餐饮单位的自备餐具进行检测,细菌总数、大肠杆菌均未超标。在抽检的16个品牌食用油中,未发现铅、总砷、酸价、过氧化值超标现象。抽检的8类酒品,未发现铅、氰化物、甲醇、敌敌畏、糖精钠等含量超标情况。大庙火锅、佰人王串串香、德庄等火锅店的火锅底料、自制泡菜等均检测合格。

抽检发现,面馆、酒馆黄酒存在超范围使用人工合成甜味剂现象。襄城北街老詹面馆、复聪路玖玖红牛肉面馆、檀溪路闫大炮面馆、绿影壁巷王府面馆、卫校门口沈家牛杂面馆、利民街徐合军面馆、樊城区解放路拉美步行街一二三黄酒店的黄酒,均存在甜蜜素、安赛蜜、糖精钠超范围使用问题。

市食品药品综合执法支队抽检科科长郑朝辉表示,在黄酒生产加工中,不允许添加山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂和糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等人工合成甜味剂。食品监督部门将加强对食品安全的监测和监管,依法查处违规使用食品添加剂的食品生产经营单位。

编辑:张瑜宸
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