中国酒业新闻网
华夏酒报官方网站
与不少传统行业企业一样，智能化改造是时下白酒行业的热点话题，徐占成提到的白酒制曲，就是全行业面临的一个痛点。“传统工艺里，酒曲全靠人工踩制和翻转，工人需要在高达40摄氏度的车间里工作，如今，愿意干这行的人越来越少。”徐占成说。“白酒制曲的智能化改造是出路。”徐占成透露，行业内曾展开过探索，但均以失败告终，拦路虎在于制曲的复杂技艺。徐占成决心向行业外的企业伸出橄榄枝，“白酒制曲涉及控制、管理和数据采集的智能化，必须借助更专业的力量。”
省经济和信息化委副主任王万锟表示，此次政府搭台，强化供需对接，就是要让智能制造领域的优秀企业真正摸透需求方的痛点，找准市场和机遇。
对接会上，对徐占成的需求感兴趣的智能制造供应方不在少数。成都数之联科技集团就是其中之一。董事长傅彦就透露，集团主打的数据挖掘产品已进入白酒生产领域。四川成焊宝玛焊接装备有限公司副总经理朱品朝也表示，公司深耕智能制造领域近20年，主要为汽车车身装焊生产线提供一整套智能解决方案，这些技术同样可以应用到白酒生产中的部分环节。
京ICP备2021009094号 运营中心热线：010-87747065 编辑中心热线：0535-6631403 广告投放：0535-6632021
版权所有 北京华夏酒报时代文化传媒有限公司 Copyright ©2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
