葡萄酒教育家协会论坛将于7月11日登陆宁夏。届时，2015年新晋的首位新加坡籍华裔葡萄酒大师Tan Ying Hsien MW和马会勤博士将主讲此次论坛。论坛具体安排如下：

主题探讨:

宁夏究竟是新世界还是旧世界产区

主讲人：Tan Ying Hsien MW，马会勤博士

内容：包含论坛，盛大品鉴会，晚宴，宁夏酒庄之行

时间：2016年7月10日－2016年7月12日

马会勤博士、教授

中国农业大学农学与生物技术学院果树系

教育部新世纪人才

宁夏葡萄产业发展局副局长（挂职）

Wine Economy and Policy（葡萄酒经济与政策）国际学术杂志亚洲区编委

2018波尔多国际葡萄遗传育种大会学术委员会  委员

中国农学会葡萄与葡萄酒分会  副秘书长

香港国泰航空葡萄酒与烈酒比赛  评委

法国葡萄酒评论中国葡萄酒大赛  评委

Tan Ying Hsien MW

2015年新晋的首位新加坡籍华裔葡萄酒大师。在2009年注册葡萄酒大师学院之后就得到了诸多关注，他在2010年赢得了IMW香槟三项奖学金，在2013年又获得了法国南部葡萄酒大师项目的奖学金及AXA安盛葡萄酒大师学生奖学金。Ying在1983年在英国大学学习法律的时候便对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，在20多年银行律师的生涯之后，2009年他毅然投身进入葡萄酒行业，成为一名葡萄酒记者、讲师及教育家。他所拥有的Taberna Wine Academy 目前主持着许多葡萄酒的生产商的项目。例如：Laurent Ponsot, Benjamin Leroux, Olivier Humbrecht MW, Nicolas Potel,  Bruno  Paillard,  Michele  Jermann  and  Serge  Hochar。

论坛具体安排

7月11日

抵达宁夏——机场接至银川凯宾斯基主会场

晚餐自费享用宁夏美食——安排着名餐厅和优待

20:00 ——与酿酒师聚会，银川凯宾斯基酒店宁夏酒廊

7月12日

上午

宁夏女酿酒师的传奇——张静，周淑珍，高原，王方，姜靖

NAPA——Mr.Barry Wise ，葡萄酒教育家协会副会长

午餐：银川凯宾斯基酒店

下午

宁夏的风土与葡萄酒风格特点，马会勤教授

宁夏是老世界或是新世界，Tan Yin Hsien MW

傍晚

宁夏葡萄酒盛大品鉴会，由全体宁夏酒庄参与

晚上

Gala Dinner

7月13日

分组访问——分3组

第1组：立兰酒庄、轩尼诗夏桐酒庄、贺兰晴雪酒庄

第2组：志辉源石酒庄、米擒酒庄、原歌酒庄

第3组：张裕摩塞尔十五世酒庄、兰一酒庄、迦南美地酒庄

午餐：酒庄接待

晚上：集合在酒庄晚宴＋After Dinner Party

7月14日

酒店送至机场

全程费用：每位RMB 1200（不包含飞机票）

报名：每位RMB 800

费用包含机场接送，行程里注明的午晚餐，论坛和茶歇

报名方式：发送邮件“【宁夏论坛】+姓名+手机+公司  ”到 heidi@vinehoo.com

葡萄酒教育家协会

SWE创建于1977年的美国，已有38年的运营历史，在美国、日本、新加坡、香港有广泛影响力。其开发认证课程及资质有认证葡萄酒专家（CSW）、认证烈酒专家（CSS）、认证葡萄酒教育家（CWE）、认证烈酒教育家(CSE)、认证酒水服务专家（HBSC）5个模块。其中，认证酒水服务专家，主要面向酒店和餐饮服务行业提供酒水服务的专业人士，饮品知识涵盖瓶装水、茶、咖啡、啤酒、鸡尾酒、葡萄酒与烈酒。因为其设计深入浅出，覆盖面广，一般对酒水和其服务有兴趣的公众人士也可以报考。在分级上，葡萄酒教育家协会的教育家认证资格主要分为“专家”和“教育家”两个层级，只有取得专家认证才能申请教育家认证，它主要面向高级专业技术人士，没有针对一般爱好者初学入门的层级。