中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 市场 > 国家名酒周刊 > 正文
五粮液八大战略破局“十三五”
来源:《华夏酒报》  2015-12-31 16:14 作者:许坤

   

  在国家倡导“互联网+”、“供给侧改革”的背景下,五粮液在产业深度调整下不仅交出了满意的业绩答卷,而且加速在营销模式、组织架构等方面的调整。其提出的“八大战略、三大创新”一经公布,迅速刷爆朋友圈。

  12月18日,一年一度的五粮液厂商共建大会如期在宜宾举行。2天后,茅台2015年度全国经销商联谊会也在贵州仁怀开幕。

  及至今年年末,白酒行业已经经历了近四年的深度调整。白酒行业去库存情况如何,高端酒价格是否正在企稳,产业是否触底反弹迎来复苏……诸多对行业发展趋势疑问,让这一届的“茅五双雄会”更加引人关注。

  《华夏酒报》记者在2015年度五粮液厂商共建大会上了解到,在国家倡导“互联网+”、“供给侧改革”的背景下,五粮液在产业深度调整下不仅交出了满意的业绩答卷,而且加速在营销模式、组织架构等方面的调整。其提出的“八大战略、三大创新”一经公布,迅速刷爆朋友圈。

  触底反弹,五粮液2015年交出满意答卷

  自行业进入调整期以来,绝大多数白酒企业遇到了前所未有的市场挑战,库存高企、业绩下滑成为常态。作为白酒行业的领军企业,五粮液在2015年的表现更是业内企业关注的焦点。

  在2015年度厂商共建大会上,五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国表示,2015年,五粮液公司直面不断深化的行业大调整,在探索行业转型、调整企业发展的路上走过了不平凡的一年。

  “2015年,公司各项经营目标圆满完成。我们实现了2012年以来触底反弹,市场表现稳中有升,各种市场问题与不足得到有序解决,与去年同期相比,主导产品的市场价格与占有率得到有效回升。”刘中国表示,目前,渠道高位库存已经消化到最合理状态、内部服务支撑体系逐渐完善、品牌市场布局得以梳理和优化、价格保持向上提升的良好趋势,综合来看,主业表现出较为明显的复苏态势。

  成绩的取得源于五粮液近两年对“控量稳价、量价均衡”策略的坚守。据刘中国介绍,5月份,五粮液对原有组织架构进行了以市场为导向的调整,各职能重新进行了组合,各品牌运营子公司已经正式挂牌运营,实现权限下放、管理下移、渠道下沉、服务前置,为品牌更好地拓展市场打下了坚实基础。8月份,公司根据2014年“1218”的市场规划,选择好时机恢复了产品价格体系,为全行业树立了信心,体现了名酒企业关键时刻敢于创新、敢于担当的决断精神。

  总体来看,五粮液走出了价格“滞涨”的困境,五粮液品牌销量大幅上升,包括五粮春、五粮醇、五粮特(头)曲、老作坊、尖庄等系列产品销售稳中有升。五粮液的整体业绩表现,符合白酒行业第一阵营的发展现状。

  一年间,五粮液走出去的表现可圈可点。今年以来,五粮液通过澳大利亚悉尼高端品鉴会、泰国公主60寿诞、英国首相府卡梅伦首相亲自主持的与英国爱乐乐团签约会、英国皇室品鉴会、俄罗斯拓展会、意大利米兰及威尼斯国际展览会,世博会五粮液周等活动,向世界宣传“中国制造”与“五粮制造”。

  今年11月27日,五粮液在意大利米兰再次代表中国白酒获得了“2015世界博览会金奖”,“百年世博,百年金奖”,“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项大奖,自此,五粮液自1915年以来,国际性金奖奖牌累计已超过40枚。

  刘中国表示,五粮液作为中国名优产品和民族工业的杰出代表,是中国高端名优产品的一张名片,我们一直以主动走出国门、充当国际关系纽带、推动中国白酒国际化为己任。

  不过,在创造突出业绩的同时,五粮液也看到了伴随发展产生的新问题、新困难、新阵痛。

  刘中国表示,每年的“1218”正是五粮液公司决策层与执行层及时回应运营商诉求,进一步解决市场问题,建立公平、公正、公开、稳定的市场秩序的平台;是五粮液检验内部管理与外部应对上统一思想,提高效率,科学决策并及时执行的平台;更是指导“1218”到春节,抓动销、形成良好市场秩序、扩大市场占有率的动员会。

  八大战略,五粮液破局“十三五”

  相比往届,本次五粮液厂商共建大会所处的时间节点具有明显的划时代意义。2016年是国家“十三五”开局之年也是五粮液“十三五”的开局之年,中央提出要“创新宏观调控方式”,需求管理与供给管理相结合,从“注重短期调控”到“短期与中长期调控并重”。在近期的中央经济工作会议上,“供给侧改革”被提上宏观决策层,经济发展提质增效、国企改革与产业结构调整将是未来五年中国经济的主旋律。

  在此次厂商共建大会上,五粮液宣布2016年将以“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念引领五粮液十三五规划,把“改革驱动、凸显主业、做强多元”作为公司十三五规划的主题,促进企业转型、发展再上新台阶。

  刘中国表示,五粮液将继续贯彻“控量稳价、量价均衡”的基本营销思路,以“做精做细五粮液品牌,做强做大腰部产品,做实做稳低价位产品”为具体营销定位,继续坚持“三个转变、四个贴近”的营销指导思想,实现“三个确保”的营销目标,即“确保全面完成公司目标任务,确保实现五粮液及其系列产品量价稳中有升,确保运营商获取合理市场回报和经营收益”。

  为了统筹营销、管理等各方面工作,五粮液祭出“八大战略”。

  一是确定2016年价格与市场支持执行路线图。在价格方面,五粮液2016年市场价格体系将继续延续2014年1218时的思路,2016年52度五粮液价格将继续稳中有升。在市场方面,刘中国表示所有的运营商应通过市场经营活动向市场要效益。2016年,公司不会再出台市场支持政策,费用将用于市场、品牌投入,拉动消费。

  二是从供给侧加强产品研发与品牌梳理。刘中国表示,五粮液坚持工匠精神,推进产品质量管理的标准化建设;旗帜鲜明的梳理和打造“五粮制造”的金字品牌。

  据了解,五粮液将在100元以下、100~200元、200~300元、300~400元、400~500元、500~600元,每个位段有1~2支全国性知名产品,1~2支特性鲜明的地域性产品,引入“五粮制造”与“五粮酿造”认证标志。刘中国强调,五粮液将进一步明确五粮液总经销产品的定位,规范与梳理其价格体系。

  三是创新渠道建设,与运营商一起共建平台。2016年,五粮液将在有限范围、可控区域内大力推进新型产权关系、新型渠道、混合所有制合作模式的探索。继续推进连锁管理有限公司筹建,引入多元股权结构与市场化管理,整合与重点支持500家左右的专卖店形成连锁管理与经营,适时扩大,盘活整个系统。

  四是加快信息化建设,按全产业链模式推进智能营销与智能物流体系建设,使企业获得更大的竞争优势。

  五是加强执行团队建设,建立卓越营销团队,推进与实施营销系统市场导向的绩效考核体系建设,确定营销系统骨干团队,建立人才储备库。

  六是加强产品售前、售中与售后服务体系建设。全力推进新形势下的财务、法务、税务、物流、后勤支撑等系统应对举措,为后续快速、有效建立新的市场营销体系与价格体系做好基础保障。针对运营商反应强烈的进一步升级产品防伪包装问题,刘中国表示,五粮液2016年将启动更新的防伪技术。

  七是以开放、包容、共享的心态,拥抱创新。2016年五粮液将在产品研发、渠道拓展、创意策划等方面,引入行业外机构,跨界合作,发展个性化定制等新兴业态、建立产品生态圈;鼓励与推动运营商与营销团队“大众创新、万众创业”,使五粮液成为优秀人才获取资本、技术和专业知识的平台,打造平台型企业。目前,五粮液营销体系中的第一个平台孵化器,已经落户于电子商务之都杭州,并由华东营销中心托管试营业。

  八是将继续加快实施走出去战略。刘中国表示,五粮液2016年将进一步加快实施民族品牌借船出海,用文化传播搭建舞台,消除贸易技术壁垒,从根本上解决中国白酒走出去的问题,将中华文化与世界各国文化相互交流、融汇,将中国白酒推介给世界各国主流生活圈。

  三大创新,五粮液新常态下的破局之道

  在宏观经济的新常态下,五粮液集团公司党委书记、董事长唐桥认为,新常态下白酒产业正处于转型发展的窗口期。白酒消费群体保持稳定,居民消费需求稳步提升,白酒文化属性底蕴深厚,国际市场发展前景广阔。从市场形势上看,产业整合、向强势品牌集中是大势所趋。

  厂商在当下和未来如何适应新常态?唐桥认为,厂商必须抱团通过三个创新,赢得发展。

  首先是创新模式,为顾客创造价值。一是要思维创新,用互联网思维与大数据思维面对市场,生产企业的组织形式必须从“产供销一体化”转变为“产供消一体化”;二是要从机制创新,构建灵活的市场决策机制。三是要流程创新,构建快速应变的业务流程。如推进定制酒模块化。四是要生产改革,构建贴近市场的生产体系。2015年公司已经推进515车间内部相对独立核算、517车间试点公司化运营,并将在2016年全面推广生产系统的改革。

  其次是创新战略管理,用战略统筹未来发展。唐桥表示,五粮液针对酒类产业确定了“创新模式,提升品牌,整合资源”的战略发展思路,将建立“互联网+”的营销管理模式,坚持品牌引领公司整体发展的理念,整合各方资源协同发展。

  再次是创新合作,构建厂商利益共同体。唐桥用“能用众力,则无敌于天下;能用众智,则无畏于圣人”的古语来形容五粮液与经销商、运营商之间的关系。

编辑:苗倩
相关新闻
  • 暂无数据。。。
总排行
月排行

—— 融媒体矩阵 ——