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(国家名酒周刊)热干面和五粮液:以情感共赢世界
来源: 《华夏酒报》  2015-08-21 23:09 作者:本报记者 王远

  “路过时代广场,居然看到了我大武汉的热干面!”近日,一则微博走红网络,该微博显示,曾发布过中国国家形象宣传片的纽约时代广场大屏幕,出现“New York,吃了冇”的问候语和一碗热干面的图片。

  显示屏上,一碗黄而油润,淋着芝麻酱,洒着葱花的图片诱人食欲,一句“纽约,吃了冇”的武汉方言则让人倍感亲切。该微博一经发出,就引来网友纷纷点赞和转发,转发者多数为武汉人和曾在武汉生活过的人,其中不乏名人明星。作家沈嘉柯转发该微博后写道:让世界人民都来闻芝麻酱香!网友则纷纷感叹“热干面威武!”“吃了冇,纽约客懂不懂啊!”

  热干面是最能代表外界对武汉印象的美食。外地游客来武汉的第一站,往往都是找最近的热干面铺来亲自尝一口这芝麻酱和面条的完美结合。走的时候,香浓的芝麻酱味儿就成为他们记忆里对武文章来源华夏酒报汉最深的印象。

  热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。

  热干面与北京的炸酱面、河南的烩面、山西的刀削面、四川的担担面并称为中国五大名面。热干面的面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。

  酒文化是最能代表中国传统文化的一部分,五粮液作为中国酒文化的杰出代表,担负着向世界传播中国优秀文化的责任。大家耳熟能详的广告语“中国的五粮液,世界的五粮液”,让我们感受到了五粮液勇于向世界传播中国、宣传中国优秀文化的决心。

  热干面和五粮液都是各自领域代表深厚消费者情感的载体,他们都凝聚了不同消费者那一份共有的情感共鸣。作为中国文化的杰出代表,热干面和五粮液也必将代表中国文化走出中国,走向世界,成为中国在世界消费者心中的美好记忆。


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编辑:赵果
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