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(五粮液国家名酒周刊)夜微凉,人微醺
来源: 《华夏酒报》  2015-04-29 07:58 作者:本报记者 杨晋

  记得是去年5月份的一天,我乘坐了当天晚间的航班,大约午夜12点左右到达了福州。此次回福州的目的是采访福建酒业协会的几位领导,所以只通知了一位好友,约定当晚来机场接我之后一起去吃些宵夜,算是草草地接个风。从机场出来后,坐上朋友的车,在叙旧与玩笑间很快到达市区。

  大部分在城市生活的现代人有两大难题:“一会吃什么?”与“一会干什么?”我们就被这第一个难题难住了。虽然福州算是夜生活比较丰富的南方城市,但在凌晨1点想找个合适的吃饭地方也不容易。简单地商议之后,我们确定了方向——大排档。大排档算是福州的夜里最具人气的聚会场所,从区域上划分,在王庄、金山等地,都有为数不少规模较大的大排档。除了标准的炒菜外,部分大排档还提供火锅、烧烤等花样不同的吃法。

  到了一个比较熟悉的大排档之后,点了几个比较熟悉的菜,我正准备叫一箱比较熟悉的啤酒的时候,朋友指了指他带下车的一个袋子:“今晚喝这个。”打开来一看,是两瓶老尖庄,2008年2月份生产的。在福州生活了6年的我,大排档少说也去了不下百次,但还从没在大排档喝过白酒,在这个“三个夏天一个冬天”的南方城市,人们对白酒的认可程度远不如口感清爽的啤酒。这位朋友也是山东的汉子,但也从不是喜欢喝白酒的主。看到朋友已经将酒打开,便也不好拒绝,只得斟满。

  酒过三巡菜过五文章来源华夏酒报味,两人的聊天内容也渐渐丰富了起来,话语间充满了对旧时光的怀念。正在此时,旁边传来了一阵吉他声:“青春如同奔流的江河,一去不回来不及道别,只剩下麻木的我没有了当年的热血……”一位穿着白色T恤、牛仔裤,大概30岁上下的男人唱起了《老男孩》,怀里抱着一把有些破旧的吉他,自顾自地唱着。

  “你知道为什么要喝这个酒么?”朋友拿起已经没有多少酒的酒瓶在我面前晃了晃,问道。似是明白我没有答案,朋友又自顾自地说了下去:“这两瓶酒,在我心里就是一个人,今天我们把这两瓶酒喝光,明天我就把这个人忘了。”说这句话的时候,朋友的感情有些激动,我赶忙抢过酒瓶再次满上。又干了一杯酒,朋友跟我讲了一个故事。

  2008年5月,他马上就要大学毕业了。跟交往了4年的女朋友约定一起来一次毕业旅行,目的地是四川。准备出发前,朋友接到了一家大公司的面试邀请。百般犹豫之下,朋友决定还是以事业为重,留在福州参加面试。但是,女孩还是非常想在没工作之前出去玩一下。原本朋友是不放心的,但女孩的姑姑就在四川,女孩说去找她的姑姑带她出去玩,朋友就同意了。把女孩送上飞机之后,朋友就开始准备面试。几天来,通过电话了解到女孩跟她的姑姑把四川玩了个遍,准备去姑丈的老家转一转就回福州。

  5月12日晚上,朋友看电视的时候知道了一个叫汶川的地方发生了大地震,给女孩子打电话却怎么打也打不通。再后来,朋友才想起来汶川这个名字为什么很耳熟,女孩子的姑丈,就是汶川人。一夜没有合眼,朋友订了第二天一早的机票,到了机场却被告知航班取消……“这两瓶酒,是她到当地买给我爸的,怕重,就直接寄回来了。”朋友的脸上已全是泪水。

  那夜,我们把酒喝光了;那夜,他的泪也流光了。微醺中,夜凉如水,我从此永远记住了“尖庄”。


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编辑:赵果
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