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山东:22批次酒水被检出不合格
来源: 《华夏酒报》  2015-11-27 10:49 作者:许坤

  11月4日,山东省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第13期山东省食品安全监督抽检信息通告显示,酒类有22批次样品不合格。

  据通告,2015年8月~9月,山东省食品药品监督管理局在食品生产环节对10大类2273批文章来源华夏酒报次的食品进行了监督抽检。其中,酒类共抽检879批次,不合格22批次,不合格率2.5%。不合格项目涉及糖精钠、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、酒精度(20℃)、氰化物(以HCN计)等。

  据专家介绍,甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,对人体基本上没有营养价值,只作为糖的代用品,来增加食品的甜度。一些生产企业为降低生产成本,增加口感,在产品中添加甜蜜素,如果经常食用甜蜜素含量超标的产品,会因摄入过量,对人体的肝脏和神经系统造成危害,严重可致癌。甜蜜素在酒类中属于不得检出项目。


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编辑:王丹
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