针对部分媒体近期报道的“牛栏山、红星等酒厂存在隐患限期整改”事件，牛栏山酒厂4月15日作出了正式回应。
　　回应书完整还原了事件：北京市安全生产监督管理局于2015年1月30日来到牛栏山老厂进行安全生产检查，根据消防安全等相关法规，查找出安全生产隐患问题。2月6日，北京市安监局相关专家来厂听取了隐患问题整改措施情况报告。
    　牛栏山酒厂表示，目前，酒厂已经按照北京市安监局整改意见要求，制定了隐患整改工作方案及整改措施，确定了隐患整改负责人，明确了各项隐患整改的责任人。隐患问题整改措施情况报告方案，也得到北京市安监局领导及专家的一致认可。   
隐患不一整改不同
    　北京市安监局4月14日在官网发文称，为强化北京市重点工业企业的监管力度，今年2月起先后对北京市6个区县的8家白酒酿造企业进行了安全检查，最后共查出隐患问题142项。主要集中在厂区设计不合理、消防设施不齐全、应急措施不到位、通风措施及疏散通道不合规范方面。其中，部分问题因严重违反安全生产法律法规和相关标准规范，已构成重大安全隐患。
    　基于安全重要性，北京市安监局立即对北京都星酒业有限公司、北京仁和酒业有限公司、华文章来源华夏酒报都酿酒食品有限责任公司、北京二锅头酒业股份有限公司等6家企业作出停产停业整顿的行政处罚，而牛栏山酒厂和北京红星股份有限公司则被责令进行限期整改，日前北京市安监局已经对这8家白酒企业进行了集中约谈。
    　记者深入了解发现，如此不同处罚，是基于各个企业涉及了不同程度上的安全隐患问题。部分媒体在前期报道中没有发现并明确指出，导致了舆论风向刮向两家知名白酒企业。
    　例如，红星酒业不涉及厂区生产安全和消防设置等问题，主要是储酒区储酒罐之间安全距离不符合要求，厂房生产线都符合国家安全生产监管制度要求。
    　而上述遭遇停产停业整顿的企业的安全隐患，则确实严重一些。《华夏酒报》记者查阅到，仁和酒业公司在今年4月3日即被北京市安监局叫停。北京市安监局在检查中发现该公司存在四重安全隐患：一是罐区罐间距不足、未设置可燃气体探测器、未与通风系统自动联锁和未设置火堤等问题；二是灌装车间未设置自动报警及喷淋系统，车间紧急出口设置不规范等问题；三是蒸馏车间未设置通风、报警系统；四是锅炉房与成品库、蒸馏车间之间安全间距不符合规定要求等。
    　事发后，房山区安监局即对北京仁和酒业有限公司下达停产停业整顿的指令，同时，针对检查北京仁和酒业有限公司所发现的问题，北京市安监局请房山区安监局对辖区内的其他白酒企业按照有关规范要求逐一进行排查、整治，消除安全隐患，防止事故发生。
    　此外，记者还发现，北京二锅头酒业从春节过后已经开始停产了，停产的原因是白酒生产安全标准的提升。安全标准提升之后，原有的设施建设间距不合格了。例如原有的《安全生产法》规定酒罐之间距离1米合格，新的《安全生产法》要求距离至少相当于最大酒罐直径的四分之三等。这也是上述8家白酒企业全部存在的一个问题。
    　酒厂生产在前，新安全生产标准设立在后，未能全部符合安全制度要求在所难免。据悉，北京市安监局在这次白酒安全生产专项执法行动中，均以新出台的《安全生产法》等法律规范为标准进行检查。除部分企业确实存在较为严重的安全隐患问题外，像牛栏山和红星酒业这样知名的大型白酒生产企业，则是因执行新安全生产标准，才被要求限期整改。
国家强化酒类生产管理
    　白酒本身属于易燃品，生产过程中，大量挥发的酒精蒸汽遇到明火更是容易发生爆炸燃烧。特别是白酒酿造企业的灌装车间，工作人员较多，如果安全措施不到位、安全意识薄弱，生产过程一旦出现失误，必将酿成严重的生产安全事故。
    　北京市安监局今年开始对当地白酒企业进行“全覆盖地毯式的严格检查”，对国内所有白酒生产企业有什么样的启示？
    　由此事件，我们看到，这也许是白酒行业甚至工业企业未来可能面临着监管力度加大的一个重要信号。
    　北京市安监局副局长李东洲在对8家白酒企业的集中约谈中透露，此次被查的白酒酿造企业一定要认清形势，正视问题，严格整改，把安全生产理念贯穿企业经营的全过程，特别是要把技术标准作为做好安全生产工作的重要基础，牢牢把握国标、行标、地标的相关内容。
    　他还强调，下一步，要用三到五年时间来加强对北京工业企业的监管，重点突出对粉尘、涉危等企业的监管力度。
    　此次事件又会给白酒格局和市场带来哪些影响呢？
    　4月19日，知名白酒营销人、独立评论人肖竹青在接受《华夏酒报》记者独家采访时表示：“国家强化对酒类企业安全生产的管理，代表着从事酒类生产经营门槛的提高，未来中小酒类企业的日子越来越难过，有可能加速行业关停并转的速度。”
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