4月28-30日，2010年中国（亳州）酒文化节在安徽省亳州市隆重举办。文化节由安徽省人民政府、中国酒类流通协会、中国酒业协会、中国文物保护基金会酒基会联合主办，由亳州市人民政府、安徽省经济与信息化委员会、安徽省商务厅、安徽省机关事务管理局、安徽省酒业协会承办。来自全国白酒及相关行业的数百家企业参加此次文化节，实现签约贸易金额10.5亿元。

　　本届酒文化节的活动主题为养生·文化·创新·发展，旨在立足养生亳州，打造白酒养生文化名城，服务白酒企业，促进酒类产业大发展。

　　亳州酿酒历史悠久，酒文化底蕴深厚。亳州是曹操的家乡，公元196年，曹操将家乡出产的九酝春及其酿造方法敬献给汉献帝刘协，古井贡酒的中华白酒第一贡品之美誉由此而来；同时，曹操在上表中说明的九酝春制法，也是历史上对白酒酿制技术的最早、最详实的文字记载。

　　如今的亳州是安徽省乃至全国主要的白酒生产基地之一，白酒产业一直是当地的传统优势产业之一。近年来，亳州的白酒产业取得了长足发展，目前，全市共有白酒企业130余家，从业人员近3万人。白酒产量占安徽省产量的1/3，白酒工业增加值占全市规模以上工业企业增加值的3文章来源中国酒业新闻网0%以上，年销售收入上亿元的企业有古井集团、双轮集团等，年销售收入千万元左右的企业20余家。以古井贡酒、高炉家酒为代表的白酒品牌在全国享有很高的知名度和美誉度。

　　2009年，亳州依托本地的白酒产业优势，出台了《亳州市白酒产业调整和振兴规划》，力争到2011年，实现全市白酒销售收入达100亿元，年均增长30%以上，其中中药保健酒销售收入达10亿元；形成一批白酒省级知名品牌和中国名牌产品，创建省级著名商标20个，中国驰名商标5个以上；培育年销售收入30亿元以上企业1家，15亿元以上企业1家，亿元以上企业10家。

　　2010年中国（亳州）酒文化节的举办受到了全国酒类行业的关注，吸引了近百家知名酒企，以及来自全国各地的400多家物流、酒类包装设计、酿酒机械等相关涉酒企业及酒类行业媒体、服务机构前来参展，5万多专业观众参加酒类产品展。

   　 本届酒文化节活动内容异彩纷呈。除了中国酒类产品展暨经贸洽谈签约仪式外，2010年中国（亳州）“对酒当歌”酒文化论坛暨中国酒史与酒文化高端研讨会隆重举行，100多名国内外专家和知名酒企负责人参加论坛，纵论千年酒文化；酒文化节开幕式暨颁奖晚会将与海内外宾朋见面，全国白酒界的三个重量级奖项：酒文化遗产保护杰出人物奖、博物君子重大贡献奖、薪火相传榜样人物成就奖在晚会上揭晓，同时，晚会还评选出了“养生亳州长寿之星”；2010年中国（亳州）芍花养生旅游文化节让游人畅游亳州，流连忘返；由国家中医药管理局对台港澳中草药交流合作中心和亳州市政府共同主办的2010海峡两岸（亳州）中医药发展与合作研讨会在酒文化节期间举办，应邀而来的海峡两岸中草药届的部分知名专家、学者及企业界人士，就两岸中草药科研、产业务实合作前景及措施进行探讨。
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