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同里红:大步走出长三角
2015-01-06 09:22:35   来源: 《华夏酒报》   作者:李玉友   评论:0

  岁末年初,江苏苏州新同里红酒业有限公司传来喜讯,2014年,该公司市场销售一片火爆,销售量同比陡增35%以上。

  机制创新添活力

     对于这个变化,公司总经理沈玉根喜出望外,“自2009年企业创新改制以来,苏州同里红一年一个台阶向前发展,从过去的寂寂无名,到逐渐浮出水面,成为苏派黄酒的代表品牌。”沈玉根自豪地说。

     沈玉根介绍说:“我们正试图通过新一轮变革,走出长三角,打开全国更广阔的市场,一方面,以更加精准的定制产品,满足消费者的个性化需求;另一方面,加大研发创新力度,用更加多元化的产品,适应更广泛的消费人群。”

     新同里红酒业创立于2004年,是苏南创建最早的黄酒企业之一,但由于管理运营过于传统,工艺技改、产品研发等落后,一度发展步伐缓慢。2009年,苏州明鑫科技集团以现金增资的方式对苏州新同里红酒业有限公司进行了资产重组,对厂房布局、生产环境等多方面进行了大幅度全方位的改革。

     2011年,新同里红黄酒年产四万千升黄酒基地投产,也正是在这一年,“苏派黄酒实验基地”正式落户同里红。转型成功的同里红,开始担负起了振兴苏派黄酒的责任,产品热销长三角地区,并远销福建、广东,创造了苏派黄酒史上的多项记录,成为苏派黄酒的代表。

  打造“大同里红”品牌

     在沈玉根看来,苏派黄酒比绍酒清爽,比沪酒醇厚,有独特的优势和深厚基础,但目前苏派黄酒发展的瓶颈是尚未形成强势品牌一统天下的局面,因此,打造品牌既是打造企业文化的需要,也是提升产品质量和公众认知度的需要,对企业和行业的发展壮大都至关重要。

     突破口在哪?同里红选择的路径是,推出多元化的产品,向综合性酒企发展,并通过定制提升品牌的影响力。

     沈玉根认为,为了突破瓶颈,至少要处理好三个关系:一是口味要创新,要形成符合当今市场的新口味;二是要挖掘黄酒文化特性,树立国粹黄酒文化标杆;三是要迎合消费者的养生诉求,以营养、健康为载体,使其具备走向国际的特点。

  2014年是同里红的文章来源华夏酒报一个创新年。在这一年里,新同里红组建了专门的定制部门,探索定制产品的开发,成为苏州最早一批探索定制品牌的企业。也还是这一年,新同里红研发出了枇杷酒等果露饮料酒产品,正式进军果露饮料酒市场。

     沈玉根说:“定制并不只是在原有的产品上贴上定制的标签,而是为客户量身定做、满足特殊需求的个性化产品,是在品质品牌达到一定程度后做出的更适合消费者的产品。”在他看来,发展定制意义重大,一方面借助定制,能够进一步满足消费者需求,提升影响力;另一方面,定制经济的成功与否,也直接印证着品牌的影响力。”

  凭借在定制上的积极探索,在10月19日于苏州举办的苏商高端定制产业峰会上,同里红获十大“最苏州”高端定制品牌。

     而进军果露饮料酒市场,是同里红为抓住更广泛人群,尤其是年轻消费人群而走的一步棋。

     对于明年,沈玉根充满了期待,通过定制和新品的推出,2015年或许将成为公司的另一个重要转折年,因为从这一年开始,同里红这个地方区域性品牌,将
正式宣告进军全国。
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编辑:施红

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