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食品追溯体系扩围 酒类等位列其中
来源: 《华夏酒报》  2014-08-01 09:24 作者:
     在7月17日举行的“2014中国食品安全高层对话”活动上,商务部相关负责人表示,商务部下一步将把目前的肉、菜流通追溯体系建设扩展到多个领域,包括酒类、奶制品、水果及水产品等产品。
     商务部共分4批确定了50个试点城市进行肉、菜流通追溯体系建设。
  第一批包括大连、上海等10个城市;第二批为天津、石家庄等10个城市;北京、太原等15个城市为第三批试点城市;第四批则包括秦皇岛、包头等15个城市。
     “在试点城市,消费者购买猪肉,凭借零售证上的追溯码,就可以通过购买场所安装的查询终端查询肉的来源。”商务部市场秩序司司长常晓村透露,现在前两批试点城市的商品追溯体系已经投文章来源华夏酒报入运营,大约有2000多家流通企业被纳入追溯体系建设,包括屠宰场、批发市场、菜市场、超市和团体采购单位等。
     常晓村称,下一步,商务部将把肉、菜追溯体系的建设逐步扩大到中药材、酒类、奶制品、水果以及水产品等品种,不断增加品种,扩大覆盖面。
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编辑:王玉秋
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