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酒类食品安全新标准启动修订
来源: 《华夏酒报》  2013-12-10 10:04 作者:
  日前,文章来源华夏酒报相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准。

     中国酒业协会副秘书长宋书玉表示,“我们将在此前标准的基础上进行完善,着重强调如果白酒企业添加了酒精或是食品添加剂,必须在产品的外包装上明示。”

     宋书玉说,“按照白酒3C计划之——品质诚实科研计划来看,预计添加食用酒精的鉴别技术研究时间为一年,食品添加剂的鉴别技术研究时间为一年,而年份酒的鉴别技术研究时间为两年。待研究结束后,便会出台新的修订标准”。
  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
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编辑:王玉秋
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