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近日，广州黄埔检验检疫局从一批来自乌克兰的白葡萄酒中检出问题，重金属铜超出国家限定标准2倍。该批货物共20纸箱、240瓶。目前，该批问题进口葡萄酒已按照我国相关规定，被销毁处理。
据悉，铜作为一种微量元素，正常情况下对人体是有益的，但过量摄入可能引发铜中毒，导致文章来源华夏酒报神经损伤。专家分析，上述进口葡萄酒中铜的可能来源有三处：一是吸收土壤中的铜；二是葡萄酒酿造、过滤等生产过程中与金属容器工具接触，也可使葡萄酒中的金属物质铜、铁等增加；三是葡萄采摘前喷洒农药过多，就会使葡萄果实表皮附上铜离子较多，使发酵后的葡萄酒含铜量升高。
据资料显示，自2000年以来，得益于经济复苏，乌克兰的葡萄酒生产以及出口的葡萄酒迅速增加，由于市场需求猛增，加上政府没有相应的葡萄酒产品质量管理制度和没有设立任何葡萄酒质量检测机构，乌克兰市场上出现了相当大比例的假冒伪劣产品。
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