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为了保证食品安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范（试行）》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定（试行）》等规定，为正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能，促进行业健康发展，维护广大消费者的合法权益，青岛市质量技术监督局组织开展了葡萄酒及果酒产品质量监督抽查，现将抽查结果予以公布。
本次共抽查了24家企业的52批葡萄酒及果酒产品，16家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 10344-2005《预包装饮料酒标签通则》、《食品标识管理规定》对标签、感官、干浸出物、挥发酸、总酸、总糖、酒精度、甲醇、苯甲酸、山梨酸、柠檬酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、总二氧化硫、铅、铁、铜、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等25项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为100%。
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