“进口酒”的科学认定及对“诚信”的呼唤 

    特区深圳，作为我国改革开放的最前沿，历来不乏亮点，即使在葡萄酒进口消费市场上。 

    众所周知，近年来，中国的进口葡萄酒市场发展很快，这对促进国内葡萄酒业发展和丰富消费者需求产生了重要的意义。但同时不可否认，由于种种原因，市场乱象频生：无论是进口散装酒再在国内分装，冒充“原装原瓶”的伪劣行为，还是无任何质量保障的直接走私进口，抑或靠炒作产品令价格虚高的手段等，严重影响了我国进口酒市场的健康发展，对消费者的正当权益造成了极大伤害。虽然，国家有关监管部门加大了执法力度，但市场改观效果并不明显。 

    面对尚未成熟的进口酒消费市场，有无妙药良方？组建不久的深圳市葡萄酒行业协会在全国业内创新推出的一套“组合拳”，让处在迷雾和困惑之中的国内进口酒消费市场为之一振，发现了新的曙光。如何更多地从行业规范、企业自律的角度去对待市场和消费者？深圳市葡萄酒行业协会首任理事长、深圳市鹰君酒业有限公司总经理丛日光解读为，深圳市葡萄酒行业协会希望通过“原瓶进口防伪溯源‘放心酒。小圆标’的方式，采取酒类流通溯源管理，给每一瓶正规进口的葡萄酒发放“身份证”，真正做到来源可查；同时，协会将针对进口酒市场的乱象问题进行监管规范、行业自律、净化市场，为广大进口酒经营者起到示范作用。
 
    知名葡萄酒品评人士赵青分析指出，对于刚刚兴起的中国进口葡萄酒消费市场，国内许多消费者还不具备根据酒标、价格、口感等来辨别葡萄酒品质的地步，也很少有机会去酒庄一溯根源，并且有的消费者容易盲目跟风消费。定价的混乱、缺乏统一的质量标准、品牌维权意识差以及对高端葡萄酒、名庄酒的大肆炒作，使消费者即便面对百元的普通酒和万元的高档酒也难以区分；他们不明白为什么名庄酒的价格每天都在变；他们更不明白为什么一夜之间冒出如此多的“拉菲”，到底哪个才是真的。。。市场乱象频生：散装酒冒充“原瓶原装”的伪劣行为、走私、炒作价格虚高，面对如此庞大的酒类市场，如果不在管控市场、行业自律方面进行严格规范，消费者将失去对进口葡萄酒的信心。
 
    “ 而今年6月18日创会成立的深圳市葡萄酒行业协会，创建的目的是为了进一步规范进口酒市场，引导企业自律，为消费者辨别葡萄酒和提升对产品认知度提供专业的渠道和正确的指导；同时，为深圳酒商对接政府和相关组织、机构提供便利。更关键的是，通过‘原瓶进口防伪溯源放心酒-小圆标’，真正为市场和消费者构建放心酒工程，有效打击和杜绝那些以次充好的产品，将真正意义上的进口葡萄酒呈献给广大消费者。‘原瓶进口防伪溯源放心酒-小圆标’堪称国内目前有效管理、促进进口酒市场健康发展和重塑市场消费诚信体系的最佳‘工程’。”赵青对此评价道。
 
    在深圳市葡萄酒行业协会会长丛日光看来，近年来，随着我国进口葡萄酒市场的高速增长，吸引了不同行业投资者的竞相进入，由于经营进口葡萄酒的酒商数量激增，市场竞争非常激烈，呈井喷之势的同时，一些假冒伪劣、价格虚高、渠道混乱等现象也接踵而至。进口葡萄酒与中国传统白酒不同，大多数消费者对它的认知度还较低，这就给了一些不法商贩以可乘之机。在一连串的市场负面事件后，整个葡萄酒行业面临着前所未有的诚信危机，消费者对进口酒的品质产生了一些质疑。 

    需要强调的是，出现了一个关于“进口酒”概念的认定问题。我们葡萄酒行业协会从流通角度上，对此给出了一个清晰的定义，认为进口葡萄酒应该是指在原产地国灌装封箱，国外酒商应提供原产地证明和发票；国内酒商应提供运往国内的运输凭证、海关进口关税、增值税、消费税专用缴款单、中华人民共和国出入境检验检疫卫生证明等证明；而那些从国外进口的散装葡萄酒或葡萄汁，运输到国内工厂再进行灌装的葡萄酒或者保税区灌装的葡萄酒，都不是真正意义上的进口葡萄酒。 

    深圳市葡萄酒行业协会尽管组建时间不长，但协会的创建得到了行业、政府、社会的一致支持和关注。深圳市葡萄酒行业协会的创建的目的正是为了进一步规范本土进口酒市场，引导企业自律，为消费者辨别葡萄酒和提升对产品的认知度提供专业的渠道和正确的指导。同时，为深圳酒商对接政府和相关组织机构提供便利，提升深圳酒商整体形象。提别是通过原瓶进口防伪溯源“放心酒-小圆标”，为市场和消费者构建放心酒工程，有效打击、杜绝那些以次充好的产品，将真正意义上的进口葡萄酒呈现给广大消费者。协会将通过建立网上进口葡萄酒查验平台，消费者届时只需要输入酒瓶正标上的防伪标签代码，就可以通过手机短信或互联网查询到所购买酒品的产地、进口商、零售店等信息。 

    据丛日光介绍，深圳市葡萄酒行业协会是由深圳市葡萄酒类经销企业、葡萄酒类物流企业、葡萄酒文化研究传播企业以及社会各界关心葡萄酒类行业人员自愿组成的非盈利性行业组织，这是一个容纳了从事葡萄酒行业以及关注葡萄酒行业的人员组成的组织，大家非常愿意为推动行业健康、有序发展出一份力、尽一份。协会创建后，已着手启动了一系列前期基础工作，如会员的入会与管理，会员单位产品的检测、备案等；争取到了出入境检验检疫局、海关、酒类办等政府职能部门的支持，启动放心酒工程，以及利用国家酒类检测中心的权威性，将进口葡萄酒协会打造成鉴别中心。 

    “此外，我们还将通过多种途径传播葡萄酒及文化，尤其是进口葡萄酒的甄别、品鉴、防伪等知识。在宣传推广方面，协会也将联合行业专业媒体对消费者如何购买真正意义的进口葡萄酒进行指导。通过以上多项工作，逐步树立深圳市葡萄酒协会在社会上的认知度和权威性。当然，协会还有一个重要职能，就是做好会员的服务工作。我们将以组合式的服务，帮助各位会员发展经营，从而推动整个行业的繁荣。作为引导进口酒市场走向合法化、规范化、安全化的民间社会团体，协会将致力于为这一市场的健康发展做出贡献。”丛日光坚定地表示道。  

    创新提升合作水平，推进行业健康发展  

    对于深圳市葡萄酒行业协会的创建宗旨以及“原瓶进口防伪溯源放心酒-小圆标”工程的实施，深圳市市场监督局、深圳市酒类专卖管理办公室、深圳出入境检验检疫局以及海关总署深圳商品价格信息处等相关政府部门均给与了高度评价和热切期望。
 
    “我希望深圳葡萄酒协会要当好企业与政府桥梁，传递好信息。协会在成立后，期望可以做好以下三个方面的工作：如何做好行业的自律；提高科普和引导消费；推动追溯系统和建立诚信系统上下功夫。现在很多葡萄酒的价格较乱，如何正确识别葡萄酒的优质与否？这需要我们政府主管部门和协会、企业的共同来推动。相信通过协会的不断努力，尤其在推动追溯系统和建立诚信系统上的创新努力，通过加强与政府有关部门的相互配合，这项工作一定能做好，对促进葡萄酒消费市场的健康发展产生重要意义。”深圳市市场监督局食检处处长许振邦如是说。
 
  &nb文章来源中国酒业新闻网sp; “作为酒类管理部门，我们希望行业协会能发挥民间组织的职能，调动大企业、大品牌、诚信商家的积极性，制定行业公约，真正发挥企业与政府的桥梁作用。多年的实践表明：深圳酒行业不但需要政府的监管、引导和推动，同时也需要行业诚信、自律和社会的广泛参与。希望深圳葡萄酒协会致力行业自律和服务，加强行业宣传和培训，认真开展葡萄酒市场的净化、监督和引导等工作，积极配合政府有关职能部门对葡萄酒市场的管理和规范，为培育和推动深圳葡萄酒行业的品牌建设、诚信自律等方面发挥重要作用。”深圳市酒类专卖管理办公室主任姚翀鸿说道。 

    深圳市出入境检验检疫局食检处科长曾岳峰十分肯定深圳市葡萄酒行业协会的权威性，希望葡萄酒行业协会与检验检疫局携起手来，并希望协会凝聚进口酒行业的智慧和力量，和检验检疫局共同来规范和引导这个市场，为保障进口葡萄酒健康、有序发展做出重要贡献。
 
    “海关非常重视与协会、进口葡萄酒企业的沟通联系，通过定期座谈、政策宣讲及电话回访等形式加强互动沟通，加强相关业务指导，促进通关速度的提升。”海关总署深圳商品价格信息处科长姚青凌说道。 

    深圳价格处代表海关总署分管全国葡萄酒商品的价格管理工作，主要职责是监控全国进口葡萄酒商品进口情况，收集葡萄酒产地、价格信息给全国各海关提供价格信息支持，对存在问题的海关要求进行核查和稽查，同时联系香港海关推广进口葡萄酒通关便利措施等。除了严格把关的职责外，也兼顾着服务企业，促进经济发展。 

    “希望在今后工作中，与深圳市葡萄酒行业协会加强沟通联系的渠道，思考如何促进诚信守法的企业便捷通关的措施，为企业和行业提供优质服务，从而更好地为‘原瓶进口防伪溯源放心酒-小圆标’工程的深入实施和促进进口酒消费市场健康、有序发展，做出积极地贡献。”姚青凌说道。 

    系统实施推进“放心酒。小圆标”工程 

    “葡萄酒协会正式成立后，将对真正意义上的原瓶进口葡萄酒产品加贴一个‘小圆标’，前期重点针对消费者进行贴标产品的普及，并宣传、推广、告知消费者严格的贴标流程和溯源管理，适当的时候还会邀请消费者参观产品贴标的全过程。”深圳市葡萄酒行业协会秘书长肖满平如此说道。
 
    他强调，协会的“小圆标”是有独特的溯源系统，建立手机短信和网上查询平台，在大型商超设立“原瓶进口贴标销售专区”，提高消费者对“小圆标”认知度，最终达到没有“小圆标”的葡萄酒产品卖不动。 

    对于深圳市葡萄酒行业协会创推的原瓶进口葡萄酒“放心酒。小圆标”，该协会创会成员融通国际酒业（深圳）、深圳市经典好年商贸、深圳市首彩葡萄酒股份、深圳市巴黎之花国际酒业、深圳市盛唐酒业有限公司、深圳市世尊物流、深圳市腾邦酒业、深圳市芬富酒业、深圳市君堡酒业及深圳市胜致远商贸有限公司等创会成员领导人均给与了高度评价，一致认为，原瓶进口葡萄酒“放心酒。小圆标”的实施，对于目前较混乱的进口酒市场，的确实现了保证产品真实性、为消费者提供放心酒，令整个行业更加健康有序的发展。对消费者来说，小圆标意味着放心，代表着安全 ，是企业给消费者的承诺，并且保护了通过正规渠道销售葡萄酒企业的合法权益，促进市场的良性发展循环。小圆标对于葡萄酒行业，酒类经销企业和消费者市场，都会起着非常重大的作用。