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山西部分白酒酒精度没个准
2012-05-20 11:19:12   来源: 太原晚报   作者:何宝国   评论:0

  昨日,山西省质监局公布了白酒质量监督抽查结果,酒精度检出值与明示值不符是主要问题。

  质监部门本次共对太原、大同、晋中、吕梁、长治、临汾、运城七个地区的白酒产品质量进行了监督抽查,共抽查了83家生产企业的86个批次的白酒产品,不合格3个批次。不合格项目主要是酒精度。酒精度是白酒的主要理化指标,能综合反映企业的生产水平,若酒精度含量不达标将直接影响白酒的品质和香型。本次抽查有一个批次的酒精度检出值低于明示值,有一个批次高于明示值。由长治市龙泉山庄酒业有限公司生产的500ml/瓶46% vol 天下情牌天下情酒,其酒精度低于明示值;由山西酒都杏花乡酒业有限责任公司生产的475ml/瓶42% vol 玉笛牌坛儿纷酒,其酒精度高于明示值。

编辑:赵果

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