近期，有关假酒的报道屡次见报端，其中不乏百万元、千万元、亿元等大案要案。随着酒类市场的进一
文章来源华夏酒报步开放，假酒问题正严重困扰着酒类市场。
11月6日，央视《每周质量报告》对公安部今年8月—9月份间侦破的制作贩卖假酒案件进行了报道。目前，制售假酒已逐渐形成产业化特点，成套生产的假酒包装，精心勾兑的假冒白酒，专门的假酒运送渠道，严密的假酒销售网络，构成了假酒生产的隐秘链条。
针对此，国家采取重拳出击，既出台了《食品安全法》，又强化力度日趋完善酒类随附单制度；酒类生产企业则从产品设计到市场维护，不遗余力地向假酒宣战，但是，在重重监管下，为什么假冒伪劣酒类依然屡打不绝？是现有的酒类打假体系存在死角，使得不法厂商有隙可乘？还是生产企业害怕伤及自身利益而敷衍了事？再或是消费者为了“面子”消费而助长了假酒的盛行？……
其实，所谓制售假酒的“产业化”，不过是各有分工、各司其职的勾结作案，借着打假力量结合不够紧密的空隙而猖獗一时。
在当前严峻的打假形势面前，政府相关主管部门、酒类企业乃至整个行业，应该进一步强化资源整合、协同作战的意识。只有协同作战，制售假酒的不法分子才会步步走向灭亡。
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编辑：闫秀梅
