名酒酒瓶回收成生意，早已成部分人的生财之道。人们不禁疑问，一个酒瓶到底能卖到多少钱？这背后是否有一个利益链在驱使？那些喝完了的高档酒酒瓶，又流向何处呢？对此记者展开了走访调查。

　　扬城有没有人回收？

　　有酒店服务员私下卖酒瓶

　　市区一高星级酒店相关负责人告诉记者，在酒店宴会酒席散场之后，剩下的如茅台之类的名牌空酒瓶，都是作销毁处理。

　　另一大型酒店的总经理也透露，由于茅台酒价格较高，加之目前市场缺货，如今在他们酒店内已经不提供茅台酒的销售。“客人一般都是自己带茅台来。”该总经理说，以前酒店内曾经卖过茅台，由于茅台的进价较高，他们感觉并不能盈利多少。“茅台的空瓶子都是敲碎销毁的。”

　　业内人士指出，目前扬州市场中高档酒店70%到80%都不在店内销售茅台。名牌酒掺假的情况也有，而茅台厂商本身不回收酒瓶，因此一些酒店会将酒瓶销毁，避免卖给回收商之后用作造假。

　　可某大型酒店一名服务员却私下告诉记者，他知道有一些同事为了“赚外快”，会悄悄将客人喝完的高档酒空酒瓶藏起来，“过来请客吃饭的，基本上不会注意到这些空酒瓶。”该服务员说，之后会有专门收酒瓶的人找他们收，并要求服务员按照他们的要求来开酒瓶。“要我们开的时候，尽量从底部开，或者一个特定的角度，因为，他们告诉我们，包装破坏得越少，卖的价格越高。”

　　“那那些人把酒瓶收去做什么？”记者问道。该服务员表示不清楚，但是他推测，这些人会将酒瓶再转手卖给另一拨人——他们可能就是往真瓶子里掺假酒的酒贩子。

　　“一个酒瓶能卖多少钱呢？”

　　“看情况吧，有15、20的，最高能卖50块。”该服务生透露。

　　真瓶装的假酒能喝出来吗？

　　常喝的人才能辨别出真假

　　一位经营茅台、五粮液等高档酒品多年的业内人士告诉记者，自己确实听说过飞天茅台的酒瓶被炒到600元，15年茅台酒瓶（连空瓶加外包装）卖到4000元。该业内人士说，茅台厂商并不会回收酒瓶，因此茅台的空酒瓶，的确有人以每个150元至200元的价格进行回收。但在他的店内从来不进行回收酒瓶的交易，“甚至连代售都不会。”

　　“就算外包装是真的，但毕竟是两千多的高档酒，里面如果掺了假酒，应该能喝出来吧？”在店内正在选购酒品的李女士这样说道。随后记者询问了一位自称对酒较有研究的市民徐先生。他说，茅台酒属于酱香型，“余香特别重”。徐先生认为，常喝茅台的人，遇到假茅台，一口就能尝得出来。“白酒有13个香型，很多味道都是只能意会的。”徐先生说，但如果没喝过几回，一般来说很难鉴别出真假。

　　一位通过了品酒师资格考试的业内人士则说，为了提高可信度，不法分子会用同一厂家、口味相近的低档酒来灌装，如用300—400元的茅台迎宾酒、王子酒等来冒充2000元的飞天茅台，或者用2000元飞天茅台冒充8000元的十五年茅台酒。“不熟悉茅台的人根本喝不出来。”

　　该业内人士说，即便是品酒师，也要在周围的环境、噪音、温度、自己身体等都情况较好的条件下，通过不断地品、嗅一种酒，保持有一定的感觉，才能在再次品尝该种酒时准确地报出酒的种类品名。

　　高仿真酒能否顺利进入市场？

　　中高端酒都有防伪标识

　　“高仿真”白酒的造假手段如此“高明”，造假者就真能“一路绿灯”吗？对此，各高端白酒厂商均表示，“假的毕竟是假的，以假乱真还是较难做到。”

　　一位白酒经销商表示，在业内人士面前，这些所谓的“高仿真”其实都是“小儿科”，该经销商还举了一个例子：之前有人曾经拿着“高仿真”的天之蓝到自己店内兜售，声称，“每瓶只要给我200元，其余所卖的钱你都可以拿走”。

　　这样的条件十分诱人，就目前市场而言，一瓶天之蓝的批发价要达到260元左右，200元的低价在市场上完全拿不到。

　　“碰巧的是”，这位经销商说，当天，洋河酒厂的人正好到店内送货，一眼就看出了其中的猫腻：天之蓝除了在外包装上有防伪码，在盖子的内圈上还有一层防伪码，而这是“高仿真”白酒所不能模仿的。

　　在扬州一家五粮液专卖店，服务人员向记者展示了一番五粮液真伪的认证方法，据该工作人员介绍，五粮液的“1618”和“新玻璃瓶”的瓶盖内都有一个小芯片，这个小芯片就相当于“身份证”，在专卖店内都有一个查询机器，只要将芯片放在感应区，再单击屏幕上的“防伪查询”按钮，便显示出这瓶酒的生产商、生产车间、批次号等一系列情况，而“高仿真酒”是什么也查询不到的。

　　■工商说法

　　来路不明的别买

　　那么，在扬州到底有没有用高端酒的空瓶灌装低端酒，冒充茅台、五粮液等高端白酒的案件呢？记者昨日采访了市工商部门的相关负责人。据该人士介绍，扬州近年来并没有查获过高端白酒造假事件，但在全国范围内时有耳闻。就目前来看，扬州中低端白酒制假售假案件倒是曾遇到过，“主要是高档白酒的造假成本太高，一个瓶子给出的回收价就要上百元；而低端白酒造假成本低，销售也容易。”

　　不过，该人士坦陈，如果发生“真空瓶装假酒”事件，执法部门查处也比较困难。一般来讲，对于酒类监管，执法部门有三种方式进行监督，一是对酒类进行溯源管理，二是对于流通环节进行抽样检查，三是专项执法检查。但这三种情况都基于执法者对包装、字体、标志等外观进行检查，如果是“真瓶装假酒”，执法者仅凭肉眼很难辨别。

　　“对于正规渠道进货的高端白酒，执法者一般不会拆开包装检测，毕竟高端白酒造价成本太高。而对那些不能提供发票、来路不明的高端白酒，相关部门才会请专家鉴别。”

　　相关人士提醒消费者，虽然高端白酒的防伪标识都比较成熟，但由于市场的确存在一定量的假酒，消费者最好去大型卖场和专卖店购买。

　　【延伸阅读】

　　茅台董事长呼吁“摔酒瓶”

　　贵州茅台打假办相关人士介绍，目前，茅台已投入1亿余元用于打假，成立了100多人的队伍，在全国市场排查，同时提升茅台防伪技术，已实现第七代防伪技术升级。在今年“两会”期间，茅台集团董事长还呼吁，“广大消费者喝完茅台后摔碎酒瓶，以免回收造假。”五粮液、水井坊等相关人士也表示，从来没有回收过任何酒瓶。

　　业内人士称，虽然茅台，五粮液等高端酒动辄数万，甚至数十万元，但单独一个瓶子造价并不高，就拿目前热炒到2280元的飞天茅台来说，一个空瓶的造价仅在20元左右，因此对厂方的回收价值不大。