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2000年后，名酒价格强势回归，进入发展的黄金10年。随着白酒行业的强势增长，假酒尤其是假冒名酒也呈现泛滥之势，这无论对国家、合法生产企业及消费者都产生了一定的危害。
但是，暴利面前，造假者难免铤而走险。目前，单纯依靠法律、依靠执法者进行一场场打假运动，很难从根本上遏制假酒的存在。
据业内人士称，市场上的假酒分为三大类，分别是高仿、中仿和低仿。但无论高仿产品还是低仿产品，只有扼住假酒流通的渠道，才能从根本上遏制假酒的流窜。
目前，国内假酒销售渠道无外乎三种类型：一种是常年贩卖假酒的烟酒店；第二种是“挂羊头卖狗肉”的名酒行；第三种是名酒厂方正在合作的区域销售商。
而销售渠道环节贩卖假酒呈现出几个特点：摆着真酒、贩卖假酒；掺杂假酒与真品一起出售；还有就是向顾客挑明，要真酒还是要假酒？
据悉，一些假酒的利润率最高可以达到2000%。一般而言，
对零售商而言，销售一件假酒的利润比销售真酒利润至少要翻一番。
众所周知，一般名酒店都有自己固定的出货渠道和完善的供货体系。这样看来，完善并均衡各环节的利益分文章来源华夏酒报配体系，可以从一定程度上保障整个销售体系的安全性，以此堵住假酒的肆意泛滥。
名酒的零售毛利在50%—150%。相比假酒，这个比例尚处于低级阶段。加之酒类市场地下通道商品流动的特点，即便真正的名酒企业一时间也无法完全掌握商品的走向与数量。
由于丰厚的利益诱惑，一些流通渠道的零售商置法律、法规于不顾，“挂羊头卖狗肉”大肆进行假酒兜售。
正是基于此，在整个假酒的产业链条中，假酒制造商才能如鱼得水，顺利完成整个假酒的市场输出。
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