执法人员正在销毁查获的“三无”桶装啤酒和“小企鹅”啤酒。  白相凯 摄

    夏季是啤酒热销的季节，有些商家借此机会不择手段牟利。近日，沧州开发区工商局执法人员在夏季食品整治时查扣10升装啤酒51桶，2升装“小企鹅”52个，这些啤酒均属于“三无”产品。工作人员提醒，“小企鹅”鱼目混珠，再现烧烤摊前成为热销品，消费者购买时一定要谨慎。

    这里所说的“小企鹅”，为外观形似小企鹅的桶装啤酒，“每年一到夏季，‘小企鹅’啤酒因为口感凉爽，非常受顾客欢迎，在我市的销量也非常大，为此，很多商家打起了‘小企鹅’的主意，将成吨购买来的散装啤酒装入‘小企鹅’内然后塑封，按桶装啤酒销售，牟取高额利润。”执法人员说，为了确保夏令时节食品安全，每年他们都会对夏季啤酒市场进行整治，今年也不例外，沧州开发区工商局率先在辖区范围内开展了夏季食品整治活动，重点检查食品经营户是否存在经营“三无”、过期、变质、假冒食品等现象。

    在开发区一烧烤摊前，记者跟随执法人员检查时看到，很多餐桌前都摆上“小企鹅”啤酒，但是顾客并没有发现自己喝的是“三无”啤酒。一名顾客见到执法人员来查才恍然发现自己喝的“小企鹅”上，既没有厂名、厂址，也没有生产日期等质量保证信息。

    为了核实这一情况是否在其它辖区也存在，记者又来到彩虹桥附近，这里一到晚上就变成烧烤一条街，而每个烧烤摊上几乎都有几箱“小企鹅”啤酒。20时许，在彩虹桥附近一个摊点上，记者看到4名20多岁的年轻人对老板喊“来个小企鹅”，老板便从一箱啤酒中拿出一桶，放到顾客的餐桌上。“这个绿色企鹅外形的啤酒桶上只有一层透明塑料包装，没有生产厂家、厂址和QS标志等，属于典型的三无产品。”执法人员告诉记者。

    据了解，鲜啤的保质期一般是3天，但是很多商家并未在桶外标明生产日期，所以如果3天内卖不完的话，他们会选择继续出售，而非销毁。因此，提醒广大消费者，购买啤酒时一定要看清啤酒外包装上是否有生产日期等信息，不要仅凭啤酒凉不凉来判断啤酒是否过期。