近日，山东淄博淄川区质监分局对一家无证生产葡萄酒企业进行检查时，异地扣押了4000余箱葡萄酒，装了整整7大卡车。记者在市场进行调查时发现，低价葡萄酒多半是“三精加水”即用水、色素、酒精和香精勾兑出的。而此类葡萄酒多数在婚宴和一些中低端饭店被消费。

市场：20元一箱卖得火

    日前，在淄博火车站附近一家经营婚庆酒水的门头，听说记者要买酒，老板向记者推荐了六瓶一箱的葡萄酒，“这种酒一瓶才4元，如果大批量要的话还能便宜，还有一种一箱批发价15元。”记者随后走访了几家门头发现，这种酒在市场上销路不错。

    而记者从超市了解到，品牌葡萄酒售价一般在百元到千元之间。明清街一酒窖负责人告诉记者，现在酒庄里最好的葡萄酒两千元一瓶，一般品质的售价也在两百元左右。谈及市场上的廉价葡萄酒，该销售人员告诉记者：“先不说设备、生产等环节的成本，单单从原料这一环节上来说，2.5元的批发价格，原料怎么可能会是新鲜葡萄或葡萄汁？多半都是用添加剂进行勾兑的。”

    质监部门工作人员告诉记者，从2008年1月1日起正式实施的葡萄酒新国标不但增加了柠檬酸、铜、甲醇、防腐剂限量及净含量的要求，还规定所有葡萄酒中均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。

实验：原是廉价劣质酒

    记者从张店新村路附近一门头花24元买了一箱葡萄酒，包装上配料一栏标注为葡萄原汁，而原汁含量为100%，没有标注任何添加剂。据了解，葡萄在上市季节的价格为七八元一斤，即便是厂家大批量购进葡萄比市价便宜，每瓶零售价4元甚至更低价的葡萄酒标注着“100%葡萄汁”，还没有加上人工等成本，如此低的价格几乎是不可能的。记者采访了解到，进口正规葡萄酒在酒瓶上除了有原料、生产厂家、规格等信息以外，还专门标注了葡萄酒内的添加剂成分。国产正规葡萄酒的酒瓶上均标注有原料、生产厂家、规格、地址等详细信息，“添加剂”的标注相对比较模糊。

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编辑：闫秀梅