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餐饮业加强监管长效机制建设
来源: 《华夏酒报》  2010-01-20 08:23 作者:黄小希
  记者1月15日从国家食品药品监督管理局获悉,2009年各级餐饮服务监管部门共出动执法人员300余万人次,检查各类餐饮单位200余万户次,全国餐饮服务食品安全监管力度明显增强。
     
  据不完全统计,近一年来,各级餐饮服务监管部门共出动执法车辆60余万次,收集违法违规线索10万余条,警告和责令整改各类餐饮单位20余万户,罚款2万余户,没收违法所得2400多万元,停业整顿9000多户,吊销许可证1000多户,取缔无证经营2万余户,移送司法机关处理案件119件。
     
  据介绍,今年餐饮服务食品安全整顿工作根据“行动要加快、整顿要到位、措施要扎实、成效要牢固”的原则,以落实第一责任人的责任为重点,指导各地监管部门文章来源华夏酒报采取更加切合实际和更加有力的措施,切实提高从业人员食品安全意识。同时加大依法查处各种违法违规行为的力度,在整顿中加强餐饮服务监管长效机制建设。
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编辑:张吉山
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