为确保食品安全工作的落实，近期，内蒙古乌海市海勃湾工商分局开展了食品安全专项整治“回头查”行动。
此次行动围绕以下几个方面进行： 一查前期查获的无照食品经营户证照是否办齐，经营范围是否与所从事的经营项目一致；二查索证索票是否到位，索要的票证是否与经营食品相对应;三查食品安全台帐是否建立健全，填写是否规范;四查食品经营户是否经销了假冒伪劣食品;五查食品经营户是否建立了自律制度，是否按照制度要求规范运行。
在“回头查”行动中，全局共出动执法人员119人次，检查食品经营户1231户，查处违规、违法行为2起，对5户保存索证索票不完整的进行了规范。通过“回头查”，进一步规范了食品经营的各项制度
文章来源华夏酒报，查漏补缺，推进了食品安全工作的进一步完善。
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编辑：魏琳
