为了全面贯彻落实《食品安全法》，切实履行法律所赋予质监部门的食品安全监管职责，结合吉林省柳河县葡萄酒生产行业产品质量实际状况，近期，吉林省柳河县质监局将对全县葡萄酒生产行业开展为期两个月的专项整治行动。
这次整治工作主要对象包括县内所有葡萄酒原酒、成品酒生产加工企业，特别是小葡萄酒加工企业。其工作重点：一是对所属葡萄酒企业展开全面调查，如实填写《食品生产加工质量档案》；二是对所属企业使用的食品添加剂逐项予以审核登记，对企业的基础设施、工艺能力、管理状况逐项考核；三是帮助所属企业建立企业进货验收及产品出厂检验制度和各种登记检验记录等；四是逐一核验企业的产品标识并登记备案；五是依照《葡萄酒生产许可证审查细则》，对这次整治中发现企业设施、工艺环境、管理等方面存在的问题，责令其限期整改，对逾期不改的，经确认后按国家有关规定依法予以取缔。
文章来源华夏酒报经过整治，到今年年底，杜绝县内葡萄酒企业无证生产加工行为，企业生产条件必须全部符合市场准入审查细则规范要求；坚决遏止滥用防腐剂、色素等食品添加剂违法行为；坚决消除“三精一水”、半汁葡萄酒充当葡萄酒搅乱市场行为。
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编辑：魏琳
