湖南是酒类产销大省。仅去年,全省酒类产量完成88.5万千升,其中,白酒6万千升,啤酒80万千升,黄酒及果露酒2.5万千升。流通领域卖酒更是实现营业收入158亿元。省会长沙则是酒类消费的制高点,现有具生产许可证的厂家近20家,酒类批发商有400余户、零售商近万家,从业人员多达10万。
“长沙酒类行业发展潜力巨大,但经营管理水平还有待提高,尤其高端白酒市场信用度不高。”市酒类产销管理办公室主任黄首平这样告诉记者。昨日,白沙、吉公、发财人、岁岁福等知名酒业产销品牌企业联名宣誓,称要规范从业者自身的经营行为,保证生产、经营的酒类商品符合国家标准和行业标准。据悉,酒业协会正与全国权威专家交流起草相关教材读本。