1月25日,辽宁省质监局对全省食品生产企业生产的白酒、葡萄酒、食用油、肉制品、速冻面米食品、干制水产品、辣椒制品、糖、糖果等食品的监督抽查情况进行了通报。
据悉,本次抽查覆盖了全省14个市272家企业生产的312批次产品,产品合格254批次,合格率为81.4%。其中,大型企业产品合格率为95.6%,中型企业产品合格率为90.4%,小型企业产品合格率为70.4%。
在此次监督抽查的食品中,白酒的抽样合格率为77.6%,主要不合格项
文章来源华夏酒报为酒精度、总酸、总酯、特征酯类和标签等;葡萄酒及果酒产品抽样合格率为73.3%,不合格项目为铁含量、干浸出物、挥发酸、细菌总数和标签等。
辽宁省质监局将对本次监督抽查中存在严重质量问题的产品和企业严肃查处,同时,提醒广大消费者,尽量购买质量有保障的大中型食品生产企业的产品,确保食品消费安全。
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编辑:张勇