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武汉工商曝光7种不合格食品
2007-11-25 15:08:16   来源: 中国食品科技网   作者:邱春燕   评论:0

  近日,武汉市工商局发布了2007年三季度食品质量监测信息公示,发现辣椒、果冻、陈皮及红葡萄酒等商品中共有8批次产品不合格。据悉,此次抽检中除发现红葡萄酒含有糖精钠、苋菜红这一问题外,另七批次不合格产品的主要问题是菌落总数和大肠菌群超标。记者在不合格名单中发现,标称为广东佳宝集团生产的佳宝九制陈皮及长沙坛坛乡调料食品有限公司生产的坛坛乡精制剁辣椒分别因甜蜜素、大肠菌群项目被判不合格。

  检查发现“过甜”红葡萄酒

  三季度,武汉市工商局对该市流通领域食品质量进行了监测,共对酒、饮料、调味品、奶制品、蜜饯、炒货6大类101个批次的食品进行了抽样检测,合格率为92.1%。白酒、酱油、醋、胡椒粉、味精、红油豆腐乳、含乳饮料、果蔬汁、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、酸乳、巴氏灭菌乳、牛肉干的抽样监测合格率为100%。

  检查中发现标称山西青徐葡萄酒有限公司生产的柔丁香甜红葡萄酒含有糖精钠、苋菜红。记者获悉,葡萄酒属于发酵酒,国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定,发酵酒中不得添加甜味剂(糖精钠、甜蜜素),不得添加合成色素(苋菜红)。葡萄酒中添加甜味剂,会影响酒的真实属性,降低葡萄酒的品质。

 

编辑:张勇

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