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四川散装白酒不合格率高达92%
2007-11-20 10:01:58   来源: 市场报   作者:佚名   评论:0

  日前,四川省工商局公布了白酒质量抽查情况,结果显示,被抽查的散装白酒不合格率高达92%。

  四川省工商局近期对省内6个地区86家经销商销售的100个批次散装白酒质量进行了专项监测。经检验,合格的8个批次,合格率为8%,不合格92个批次,不合格率为92%。

  不合格的主要项目有:酒精度不合格;违规加入甜味剂、糖精钠等食品添加剂;总酸、总酯不合格,说明工艺不良,基酒品质差,或者可能是直接用酒精通过简单勾兑而成;固形物超标,出现失光、浑浊和沉淀现象。

  目前,四川省工商局正组织人员对不合格经销企业进行查处。

编辑:张勇

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