燕京啤酒作为中国惟一一家没有外资参股的国有啤酒品牌，其麾下的燕京饮料有限公司近期全力推出“九龙斋”酸梅汤，再次扛起振兴民族传统饮料的大旗。
在我国享有名气的传统饮品中，老北京的酸梅汤是不可不提的。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品，清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“土贡梅煎”即是，并在每年一入伏便开始制作。
近些年来，随着中国经济的迅速发展，以及中国消费者心理的日渐成熟，中国消费者开始认识到中国产品的好处，通过政府对传统文化和传统产物的大力宣传，越来越多的中国消费者开始热衷于传统产物，一股“中国风”开始流行开来。
顺应这样一个大趋势，日前燕京饮料有限公司强势推出的“九龙斋”酸梅汤，一上市就受到消费者的追捧和业内人士的广泛关注。
据了解，“九龙斋”酸
文章来源华夏酒报梅汤采用纯净水熬制，在技术上，坚持传统熬制工艺的同时运用现代化设备保证酸梅汤的纯正口感和保鲜时间；在原料上，以上等青梅的成熟果实作为乌梅的原料，熬制出纯正的老北京酸梅汤的口感，让消费者享受到名副其实的酸梅汤，真正体验到“酸一点，才有味道”。
燕京“九龙斋”酸梅汤就是应这股“中国风”而诞生，独特的“酸一点”口味，是为中国追求时尚的年轻消费者量身打造的一款时尚健康饮品。这种“酸一点”的口味必将成为追求时尚的中国消费者的首选，并成为“中国味”的代表。
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编辑：王玉秋
