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十年,改变如你所见
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十年前,53度飞天茅台终端价不超过458元/瓶,茅台股价冲破了200元关口;

十年前,洋河还没有上市,蓝色经典刚突破十亿规模;

十年前,青岛啤酒开始启动北京奥运营销计划,青岛啤酒销量是454万千升,而整个啤酒行业刚进入“后并购”阶段;

十年前,张裕定下了国际化战略,并在2007年发行了中国葡萄历史上第一桶期酒……

十年时光,3650个日日夜夜,中国酒业自此开启了新的征程和旅途,斗转星移、乾坤日月。十年的岁月,让我们看到了行业的变化和变迁,看到了企业的成熟和成就。

十年间,整个行业经历了从巅峰到低谷的转折,却也变得更加理性和成熟;

十年间,白酒一线阵营从“茅五剑”换成了“茅五洋”,与此同时,加上以泸州老窖、汾酒、古井贡为代表的的中国白酒军团开始扬帆出海;

十年间,进口酒还是小众,国产葡萄酒却已经成势,而今进口酒和国产酒几乎是分庭抗礼了。

十年间的精彩纷呈,我们一同走过,也正是在这十年间,中国酒业新闻网依托华夏酒报社广泛的采编资源和遍及各地的记者,用最详实的行业讯息撰写每一篇稿件,也正是源于我们的专业和客观、严谨和求实,中国酒业新闻网受到了来自酒类生产、流通、营销、配套等整个产业链的热情鼓励和支持。

这是我们前行的动力,也是所有中国酒业新闻网人的骄傲和自豪。

十年,让我们重装再出发。


 

黄金十年后,行业的阵痛和成熟

“黄金十年”似乎正在离这个行业逐渐远去,但有的时候,却依旧给我们近在咫尺的错觉。

2012年,有一部灾难级的电影《2012》上映,世界末日的骤然来临让整个世界陷入了一片恐惧和无助之中,同样,在2012年,一场席卷整个行业的政策风暴和来自市场因素的倒推也让酒行业进入了“2012”。

在此之前,“黄金十年”的说法还没有出现,茅台的价格也毫无征兆地突破了2000元关口,五粮液、泸州老窖以及张裕、长城还有会稽山、古越龙山等企业都呈现一片欣欣向荣之势,即便是区域企业也过得是“休闲自得”,整个行业也被称之为“风口上的猪”。

随着2008年金融危机下半场的出现,中国面临转变经济结构的巨大压力,固定资产投资的下滑已经开始,2009年上半年国家统计局公布的固定资产投资增速达到33.5%,但是到2010年上半年,增速回落到25%,2011年上半年增速仍保持在这附近,为25.6%。

“黄金十年”后,行业猝不及防地进入了寒冬期,彼时,乐观派们依旧认为,行业会在短暂的调整后重回高速阶段,只不过,迄今为止,行业依旧在进行着自我修复式的疗伤,酒业“新常态”已经到来。

在2016年,一系列信号表明,白酒行业或许在步入一个从“弱复苏”到“强反弹”的过渡阶段,上半年态势表明行业进入了弱复苏迹象,最差的时代已经过去,在“低估值+涨价空间+基本面稳健改善+国企改革等新催化剂”共同作用下,白酒板块的吸引力逐渐走强。


 

国际化的十年,从封闭到开放

无论是从政策环境还是市场趋势来看,白酒的国际化之路已经越走越稳了。

十年前,整个行业处于发展黄金期,白酒的集体性上升、进口酒的持续性上涨还有啤酒市场消费的抬升尤其是精酿啤酒的大受欢迎,都让身处这样一个优势中国市场的企业沉溺于此,这期间(2007年到2012年间)除了葡萄酒企业外,白酒企业的国际市场开拓基本处于“自生自灭”阶段——有一定的市场但并没有刻意去推进。

改变是伴随着行业进入调整阶段开始的。

最大的变化来自于白酒领军企业,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒和古井贡等企业纷纷开始走出国门,通过国际性活动的参与来向世界传递中国的白酒历史和文化。

到了2016年,国际化的步伐明显加快。伴随着整个行业进入一个新的常态化发展周期,国内消费市场呈现出总量饱和、消费分化及消费断层等新特点。

2016年的G20国际峰会上,五粮液已经为世界了解中国白酒传统产业和中国文化打开一扇窗,茅台也在海外市场重点打造以“金奖百年,香飘世界”为主题的、纪念茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖100周年海外庆典活动……

从宏观大环境来看,随着中国经济地位在国际上的日益攀升,中国在世界经济格局中的话语权逐步提高,中华文化对世界的影响力也逐渐显现。尤其是国家实施“一带一路”战略以来,中国产业、中国资本尤其是代表了中国传统文化的优势产品凸显了新一轮走出去的强劲势头。


 

被新渠道改变的十年,适应和融合

2009年,郝鸿峰在学习中对互联网产生了浓厚的兴趣,认为“互联网+酒”一定会有市场也未来空间,于是他来到了北京,开始创业,酒仙网成立。

一直在做传统酒类商贸的杨陵江2006年在成都开出了首家1919线下门店,2010年创立四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司,差不多都是在这一年开始,酒类电商领域的“双塔奇兵”各自发力,酒仙网和1919也均在各自的优势领域内成为当之无愧的领导品牌。

可以说,从最开始的对抗和冲击,到后来的适应和融合,酒业在传统渠道和新渠道之间也在寻找平衡和默契,而历经10年的奔跑,1919和酒仙网已崛起为线下线上的领军企业,也成为引领酒业创新的“两驾马车”。与此同时,在互联网的深入影响下,更多的企业也在用其改造自己的渠道体系。

这期间,电商渠道模式也在逐渐演化和进化,在不断的试错和纠偏中慢慢前行。

2014年,O2O可以说是酒类流通行业发展的关键词之一,以洋河、茅台为代表的酒企O2O,以1919、久加久、中酒连锁为代表的连锁商O2O,以酒仙网、买买圈、上海酒交所为代表的平台商O2O,以顺丰为代表的社区O2O,以酒友、大众酒评为代表的APP类O2O轮番登场,吸引着业内外的眼球。到了2015年,整个渠道的主流一下子又调成了B2B模式。

B2B模式的日渐成熟,正在推动着酒水渠道改革的深入推进。当然,在这其中,矛盾和冲突依旧在所难免。

其实,在这十年间,影响酒业的远不止这些,比如酒业技术的推广,业外资本对行业态度的变化,酒业产区、酒业小镇建设的如火如荼等等,正如同我们十周年活动的主题一般:“改变如你所见”。

是的,行业一直在改变着,我们就要一直记录着。

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