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葡萄酒大师Debra Meiburg首办“Women of Wine”美酒节
来源:《华夏酒报》  2017-03-07 18:11 作者:李燕萍

首届太古集团Women of Wine(WoW)美酒节将于3月10日在中国香港举办。

此美酒节由著名葡萄酒大师Debra Meiburg 主办,太古集团冠名赞助,香港总商会合办以及妇女基金会支持。

届时,葡萄酒大师Debra Meiburg将与来自金融、科技、商贸、体育等各界的成功女性在香港总商会美酒节现场,通过研讨会和品酒会的形式和大家分享葡萄酒知识、对未来和机会的预测以及其中一些代表女性的成功故事。

本次主要演讲嘉宾包括葡萄酒大师Debra Meiburg、中国宁夏银色高地首席酿酒师兼庄主高原(Emma Gao)、国泰航空航务董事唐安娜(Anna Thompson)、香港交易所监管合规主管兼董事总经理关蕙(Angelina Kwan)、太古酒店葡萄酒总监张乐天(Yvonne Cheung)、极地长征(Racing The Planet)创办人Mary Gadams、配饰品牌科图尔(Kotur)创办人Fiona Kotur Marin、Tate Dining Room & Bar 创办人兼主厨(2015年亚洲最佳女厨师)刘韵棋(Vicky Lau)、路透社主持及制作人Pamela Ambler、作家及社评人张丽佳(Lijia Zhang)、豆苗居(Grassroots Pantry)创办人兼主厨Peggy Chan、Northeast Wines & Spirits Hong Kong主席Lillian Haynes、Kedington Wines执行总监Monica Cheung等。

此外,据了解,知名女演员廖碧儿也将以名人酿酒师的身份出席。

来宾届时不但可以与城中的杰出女士交流,还可以品尝由女酿酒师酿制或由女性主理的酒商推介的来自各国的葡萄酒。

一系列微作坊也分别由女侍酒师、主厨和生活顾问等嘉宾主持,与来宾分享实用的信息。

香港葡萄酒市场发展蓬勃、竞争激烈,共有数百家进口商,其中许多成功葡萄酒公司都是由女性领导。这次美酒节将汇集这些成功女性和葡萄酒爱好者,共享一系列由女酿酒师酿作的精美葡萄酒,让大家在一个既轻松愉快又充满启发的环境下庆祝国际妇女节。

编辑:王丹
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